Чудо-салат из моркови - вкусно, полезно и очень просто!

[кнопка]

17

Едим салат всей семьей и с удовольствием. Он безумно вкусный и очень полезный, особенно для тех, кто хочет похудеть. Это идеальный вариант ужина: ваш организм не будет голодать, а благодаря моркови улучшается пищеварение и восстанавливается обмен веществ.

Подробно рецепт приготовления показан на видео:

(кликните для показа/скрытия)

Понадобится
3-4 средние моркови,
3-4 вареных яйца,
1 зубчик чеснока,
немного сметаны для заправки,
соль по вкусу.
Приготовление
Вымойте и почистите морковь и натрите ее на крупной терке.
Сваренные вкрутую яйца можете порезать кубиками или натереть на терке.
Добавьте измельченный чеснок и соль. Если вы не любите чеснок, используйте любые специи которые нравятся.
Перемешайте и садитесь ужинать!
При желании можно добавить кунжут, тыквенные или льняные семечки, яблоки, редис, изюм, тертый сыр, отварное мясо. Вкус только улучшается.

Этот салат подается как отдельное блюдо, а не в виде гарнира. Он сам по себе очень питательный.

[Вера3]

Горошек,ммммм!

[Галина586]

Такой салатик и правда очень вкусный!    Готовлю его часто, иногда без яиц, но чесночок обязательно!
Кнопочка! 

[krona]

кнопка, спасибо, тёзка! Мы тоже любим такой салатик, только вместо яйца сыр натираем твёрдый, тоже очень вкусно! Легко и питательно!

[Ленуша]

кнопка, спасибо, тёзка! Мы тоже любим такой салатик, только вместо яйца сыр натираем твёрдый, тоже очень вкусно! Легко и питательно!

И я сыр! 

[Drazena]

Мы тоже любим:своя морковка дачная,немного сыра,чесночок. Вкуснятинка.

[Paragon]

 

А мне как-то скучным что ли кажется ))) Заправка только майонезом )))

Вспомнился "детский" вариант морковки - тёртую пересыпать сахаром (немного) и дать постоять. Даёт вкусненький сок и сама морковь мягкой становится.

[Валяка]

Очень вкусно добавить вместо яиц грецкие орехи. Делаю  всегда с ними.