Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. В память жертв теракта в «Крокусе»: что за альбом «Голос мой услышь» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от irinka5 2. Никаких цветов и подарков: как усилили безопасность на концерте SHAMAN (Музыка и новости шоу-бизнеса) от МилкаЯ 3. Филипп Киркоров обратился к россиянам словами Пугачевой после теракта в «Крокусе (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Таня Вятская 4. Фредди Меркьюри. Грязные вечеринки, о которых ты не знал (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Zvezda 5. Стальные нервы продавца (Наши покупки) от Таня Вятская 6. Сядет на шею молодой жене: Тигран Салибеков лишился работы перед рождением ребе (Дом 2 слухи) от Татьяна
7. Сергей Рахманинов. Исторический факт (Интересное и необычное) от blonda9 8. «Уезжай из страны»: Моргенштерн защищает мигрантов после «Крокуса» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от irinka5 9. «Очень хочу, чтобы не трогали нас»: певец Александр Ревва высказался об эмиграци (Музыка и новости шоу-бизнеса) от irinka5 10. Счастье на двоих: одна из сиамских близнецов Хенсел вышла замуж (Интересное и необычное) от Irina45 11. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Катеринa 1970 12. Сумочки Екатерины Тасминской (Красота, мода, стиль) от Усы Суффикса
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

"Фальшивый поросёнок"  (Прочитано 1632 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50537
  • Имя: Ольга
  • Карма: 260190
Кулинарный рецепт
Из интернета
Вторые блюда
Мясное
Для духовки
16


ИНГРЕДИЕНТЫ


-крупный картофель (6 шт)
-мука пшеничная (1/2 стакана)
-яйцо куриное (1 шт). Для постного варианта крахмал 2 ст.л.
-грудки куриные (4 шт) или любое мясо, которое Вам нравится.
-лук репчатый (2 шт) .
-растительное масло 0.5 ст.
-соль, перец молотый - по вкусу, перец горошком душистый- 2 шт
-томатная паста - 1 ст. л.

Для постного варианта - грибы свежие 500 г+

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1 Грудки (грибы) нарезать кубиками, пережарить до готовности с мелко нарезанным луком и томатной пастой, приправить перцем.
Грибы можно обжаривать без томата.

2 Картофель отварить в кожуре. Снять кожуру и горячим прокрутить через мясорубку.

3 Подмешать в теплую массу соль по вкусу, сырой белок и часть муки.

Замесить тесто, в процессе добавляя оставшуюся муку небольшими порциями. Тесто не должно липнуть к пальцам.

Для постного поросёнка вместо белка в тесто добавить крахмал.

4 Разложить на столе фольгу, смазать маслом.
Выложить на фольгу картофельную массу, отделив кусок величиной примерно с крупное яблоко
5 Тесто разровнять в прямоугольный пласт толщиной около 1 см.
Сверху выложить слой начинки, отступая от каждого края по паре сантиметров.
6 Аккуратно, помогая себе тонкой лопаткой, завернуть начинку тестом, формируя подобие толстого батона.
7 Из отделенного куска сформировать ножки поросенка, пятачок, хвостик и ушки. Глазками будут крупные горошины перца. Оставшимся куриным желтком тщательно обмазать тушку и отправить в разогретую до 180 градусов духовку — минут на 15, чтобы поросенок только зарумянился.
Для постного варианта для обмазки нужно растительное масло (7 ст.л.) взбить с томатной пастой (1 ч.л.).
Украсить по своему желанию.
из инета


« Последнее редактирование: 04 Марта 2018, 07:39 от Планета Шелезяка »


Оффлайн PantherLala

  • Герой
  • Сообщений: 18146
  • Имя: Лалусик
  • Карма: 99324
"Фальшивый поросёнок"
« Ответ #1 : 01 Февраля 2018, 16:21 »
Чего только не придумают. )))

Онлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 61333
  • Карма: 240899
"Фальшивый поросёнок"
« Ответ #2 : 01 Февраля 2018, 16:36 »
что-то  опасаюсь как бы  с моими художественными талантами не получилось из серии :ожидание- реальность...потом можно будет поместить фотку результата в рубрику" придумаем подпись"... :gigigi:


Оффлайн КАПРИЗ

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5324
  • Имя: ЕЛЕНА
  • Карма: 12037
"Фальшивый поросёнок"
« Ответ #3 : 01 Февраля 2018, 20:53 »
У меня мама так делала на праздники, только в картошку муку не добавляла. И все получалось. Спасибо, сразу маму вспомнила.

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 48869
  • Имя: Елена
  • Карма: 167015
"Фальшивый поросёнок"
« Ответ #4 : 01 Февраля 2018, 23:49 »
что-то  опасаюсь как бы  с моими художественными талантами не получилось из серии :ожидание- реальность...потом можно будет поместить фотку результата в рубрику" придумаем подпись"... :gigigi:
:laughy: Ага, хотела поросенка, получился крокодил... но всё равно вкууусный! :hihihihi:


Оффлайн Галина25

  • Друг
  • Сообщений: 4977
  • Карма: 15866
"Фальшивый поросёнок"
« Ответ #5 : 02 Февраля 2018, 14:16 »
СимпатиШный Хрюн Васильевич получился и,наверное,вкусный.В закладки. :flower3:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.075 секунд. Запросов: 45.