Сосиски в капусте

[RАЛЬФ]

6

 

Ингредиенты:

● 5 сосисок
● кочан капусты
● 3 яйца
● 200 г панировочных сухарей
● 50 г сыра

Приготовление:

1. Кочан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10-15 мин.
2. Сыр порезать тонкими ломтиками.
3. Сосиски обжарить, надрезать и начинить ломтиком сыра.
4. Листья капусты вынуть, обсушить и завернуть в них сосиски.
5. Яйца немного взбить.
6. Готовые завёрнутые сосиски обмакнуть в яйцо, потом обвалять в сухарях.
7. Затем жарить на сковороде в растительном масле на медленном огне до готовности.

Приятного аппетита!

[irina100]

 

[ис]

Была бы дома обязательно бы приготовила!

[Пряник Тульский]

Скусно, наверное... в закладочки....