Ну я то в Прибайкалье живу, в Иркутске! Мы едим сырую, не слышала шоп мариновал кто то у нас!
Нарезать мелко - ну как лук зелёный режуть, посолить и потолочь толкушкой деревянной в миске!
Потолочь хорошо надо! А потом заправить майонезом или сметанкой - кто как любит! Оч. классная
закуска или салат - кому как! Ну и с хлебушком и горячей картошечкой - м-м-м-м-м! Ну вот, сама
себя опять и завела... Пойду хоть сала поем штоле...