Прошу совета!!!

[Кэрричка]

Мультиварка - это палочка-выручалочка в наше время, когда нет возможности посвящать готовке длительное время. Чем хороша мультя? Поставил и з-абыл до сигнала. Ничего не убежит, ничего не пригорит, ничего не выкипит.

Для Васи: можете мне не верить, но в данном рецепте горох разваривается за 2 часа даже целый. половинки я даже не замачиваю, просто промываю. И да, я беру немного другие пропорции продуктов. На мое семейство из двух литров воды не сваришь супчик

[Пиковит]

Olgalion, Кэрричка,  Обязательно выложу рецепты, чуть освобожусь. Смысл, опять же, в том, что это не "волшебный горшочек", а очень хорошая помощница. Рецепты берете ваши любимые. А готовя в мульте просто меньше следишь за процессом и вкуснее получается. Вот у нас была запеканка с брокколи (люблю) куршская коса выкладывала (в духовке) ссылка Я делала в мульте Единственное нужно приспособиться к мультиварке, как к духовке. Т.е. мощность больше - время приготовления меньше, и наоборот. Я запекала 40 мин, т.к. 200 градусов у меня нет на мульте.

[Отчаянная Оптимистка]

Сейчас использую скороварку-мультиварку Юнит с функцией копчения - чуть помудрее, но тоже все понятно и просто в управлении.

(Изображение удалено из цитаты.)

Здесь мои впечатления о ней ссылка

И у меня Юнит!  Тоже мультиварка-скороварка, но без копчения. Умеет всё!  Я на нее не нарадуюсь. И что особенно приятно - соотношение цены и качества. Недорогая, но по функциям и умениям ни в чем не уступает навороченным и дорогим мультям 

[Пиковит]

Алллла, 
У меня точно такая же, как у Вас. Ту картинку с интернета вставила. Мне тоже ОЧЕНь нравится.

[Отчаянная Оптимистка]

Единственное нужно приспособиться к мультиварке, как к духовке. Т.е. мощность больше - время приготовления меньше, и наоборот. Я запекала 40 мин, т.к. 200 градусов у меня нет на мульте.

Согласна  Я к своей тоже долго приспосабливалась в том плане, что она же скороварка, очень быстро всё готовится, а я прощелкивала этот момент, и еда получалась переваренной. Вспоминаю свой первый плов в ней!  Делала всё по инструкции, но там время готовки явно завышено (теперь-то я уже ученая, ставлю на пять-семь минут меньше стабильно), и у меня получился не плов, а какая-то распавшаяся на атомы размазня!  Первый суп тоже вспоминать страшно  Зато потом, когда методом проб и ошибок вычислила точное время для каждого блюда - такая ляпота стала получаться! Причем еда из мульти гораздо вкуснее, чем когда в обычной кастрюле сварена  Да еще и полезнее в разы  Она же готовится очень быстро, и витамины, аминокислоты и прочие полезности не успевают разрушиться. В общем, мультя - это очень круто!!!