Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Украинский боевик перешел на сторону ВС РФ и готов мстить киевским нацистам (Важные новости, события и политика) от Irina45 2. Западные СМИ до и после начала спецоперации на Украине (Важные новости, события и политика) от Рогнеда 3. В сети появилось видео последних минут жизни Юрия Шатунова (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Юлич 4. Тань, поздравляем с днём рождения! (Праздники и поздравления) от Ivajena 5. Кличко пожаловался на злоумышленников (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Бабуля малыша 6. koza-dereza, поздравляем с семилетием на Колючке! (Праздники и поздравления) от Масяня 202
7. Англичане сейчас напряглись))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Рогнеда 8. Формула расчета суточной нормы килокалорий (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Милантроп 9. Короткие новости... (Важные новости, события и политика) от Ева вечер 10. Стало известно, кто командует группировками российских войск на Донбассе (Важные новости, события и политика) от Бабуля малыша 11. Самый короткий рассказ, способный растрогать любого (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Рогнеда 12. Жители Израиля не хотят видеть украинцев на своей земле (Важные новости, события и политика) от Ева вечер

10 самых полезных кухонных приборов  (Прочитано 1408 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн кобзева

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 1215
  • Карма: 3433
11
10 самых полезных кухонных приборов

Хорошо это или плохо – трудно сказать, но, во всяком случае, неизбежно: любая женщина много времени проводит на кухне. А уж если в семье есть дети, или кто-то из домочадцев на диете или спецпитании, то обязанности по приготовлению пищи становятся чуть ли не основной частью распорядка хозяйки. Материнство.ру расскажет о 10 самых полезных кухонных приборах, применение которых облегчает жизнь и сокращает время пребывания на кухне.
Оговоримся сразу, что каждая женщина на собственной кухне – шеф-повар, так что «технологические» пристрастия у всех нас разные. Кто-то предпочитает обходиться минимумом, кто-то уважительно относится к самым модным и продвинутым новинкам и торопится их заполучить, как только те появляются в продаже. Рейтинг составлен на основе интернет-опросов, и, возможно, вы иначе расположите приборы по значимости и полезности.



10-е место: кухонный комбайн
Этот прибор заменяет терки, ножи, миксер, блендер, он нарезает овощи и фрукты, взбивает яйца, замешивает тесто – в общем, отличный помощник хозяйки на кухне. Критики напоминают, что комбайн занимает довольно много места и требует тщательного ухода: после каждого использования приходится его разбирать и споласкивать каждую крупную и мелкую деталь. В целом же и критики, и сторонники сходятся в том, что комбайн оправдан, если семья большая, и готовить еду приходится часто и в больших количествах.

9-место: мультиварка
Фактически это электрическая кастрюля с широкими возможностями: в ней можно приготовить супы, каши, плов и даже выпечку (кексы). Минусы – занимает много места, требует тщательного ухода, сложные блюда все же готовить не умеет. Плюсы – еда не пригорает, продукты готовятся при оптимальной температуре. Самое важное достоинство мультиварки – ее «самостоятельность»: хозяйка может заниматься другими делами, пока готовится еда, что очень экономит время. В продвинутых, более дорогих версиях довольно много режимов и функций, есть возможность отсроченного приготовления и поддержания готового блюда горячим.

8-е место: соковыжималка
Все больше семей переходят на здоровый образ жизни, в том числе на правильное питание. Вероятно, с этим фактом связана растущая популярность соковыжималок. Существуют два основных вида: для повседневного использования и соковыжималки промышленного типа (для заготовок на зиму). Главным достоинством сторонники этого прибора называют его способность быстро и качество выжимать фреши, которые гораздо полезнее пакетированных соков.

7-е место: хлебопечка
Этот прибор довольно дорогостоящий, но сторонники считают цену оправданной. Большинство хлебопечек способны не только самостоятельно испечь свежий хлеб (от вымешивания до выпекания), но и умеют вымешивать тесто для пельменей и вареников, а также варить джем. Хозяйки получают возможность экспериментировать с составом хлеба (добавлять отруби, злаки, кукурузную муку и т.п.). А главное - хлеб получается вкусным, и его состав точно известен.

6-е место: микроволновая печь
Этот прибор покорил нас своей способностью быстро разогревать пищу, но способен он на многое: в микроволновой печи можно готовить (даже выпечку в некоторых моделях), а также размораживать продукты. Виды микроволновых печей: «соло» (только микроволны), «соло+гриль» (микроволны и функция гриллирования). Продвинутые, более дорогие версии печей многофункциональны – имеют конвекционный нагрев, способны обрабатывать продукты паром.

5-е место: миксер
Без миксера на современной кухне не обойтись. Миксеры бывают погружные (ручные) и стационарные с чашей (для малых объемов такие можно использовать в «ручном» режиме, отстегивая подвижную часть). Этот прибор имеет множество насадок – венчики для взбивания, перемешивания продуктов, крюки для замеса теста, насадки-блендеры (с ножами-измельчителями), стаканы-измельчители. Возможна установка разных скоростных режимов, что помогает получать различный результат. Продвинутые, более дорогие версии миксеров имеют системы минимизации шума, системы защиты от царапин на посуде, системы защиты от разбрызгивания.

4-е место: электрочайник
Прибор, безусловно, не новый, но современные электрочайники стали мощнее, благодаря дисковым нагревателям быстрее кипятят и нагревают воду. «Умные» модели способны поддерживать постоянную температуру воды и включаться по таймеру.

3-е место: мясорубка
Мясорубки бывают механическими и электрическими. Механическими пользовались еще наши мамы и бабушки, а электрические приобретают все большую популярность, так как берут основную работу на себя. Мясорубки быстро, качественно и по-разному перерабатывают мясо (до 4,5 кг в минуту). Они имеют самозатачивающиеся ножи, разные насадки не только для фарша разной консистенции, но и для домашних колбасок, домашних сосисок. Современные мясорубки легко разбираются (иногда автоматически), имеют отсеки для хранения мелких деталей, компактны. Продвинутые, более дорогие версии мясорубок совмещены с кухонными комбайнами (есть размельчители для нарезки и шинковки, терки продуктов - овощей и фруктов), а также с соковыжималками.

2-е место: кухонная плита
Плиты могут быть газовыми и электрическими (в том числе электроплиты и варочные поверхности), иметь или не иметь встроенную духовку. О вкусах не спорят, к тому же в некоторых ситуациях установка электроплит обусловлена ситуацией (например, в многоэтажных домах). Преимущество газовых плит – экономичность, достоинство электроплит – отсутствие открытого огня. В большинстве случаев (и это, безусловно, удобнее и расширяет кулинарные возможности) плиты совмещены с духовыми шкафами (газовыми или электрическими). Электрические духовки имеют больше возможностей: несколько режимов нагрева, конвекционный нагрев (лучший вариант для различной выпечки), встроенный гриль и т.д. Они также могут быть совмещены с пароваркой или микроволновой печью. Многие современные плиты и духовки имеют встроенную функцию программирования, таймеры, различные режимы приготовления еды (томление, бережное тушение, брожение, размораживание и т.д.), а также системы быстрого охлаждения.

1-е место: холодильник
Это самый энергоемкий прибор на кухне и – по единодушному признанию хозяек – самый полезный. Мясо в нем остается замороженным, овощи - свежими, а напитки – охлажденными. Современные холодильники оптимизированы для хранения разных продуктов, в разных режимах, имеют встроенные жк-экраны с различными индикаторами, совмещены с морозильными камерами (верхней, нижней или side-by-side). Полки в холодильниках регулируются по высоте, ящики и корзины полностью выдвигаются, имеются емкости для хранения определенных продуктов, отсеки с контролем влажности (для фруктов и зелени). Энергосберегающие модели холодильников помещены маркировкой Energy Star.
Популярностью у хозяек также пользуются:

- кофеварка
Это компактный, удобный в использовании и относительно недорогой (по сравнению с кофе-машиной, например) прибор. Растворимый кофе не имеет такого богатого, насыщенного вкуса, как сваренный, а кофеварка варит кофе быстро и самостоятельно. Съемные детали легко моются; в продвинутых, более дорогих версиях можно установить режим сохранения кофе горячим; они также имеют так называемую «противокапельную» систему, зачастую дополнены кофемолками.

- тостер
Этот прибор очень популярен на Западе, но, по мнению экспертов, не прижился в России. Многие хозяйки считают, что неоправданно занимать ограниченное кухонное пространство техникой, способной выполнять только одну функцию, - поджаривать и подсушивать хлеб. Сторонники же тостеров утверждают, что он помогает разнообразить меню, а также полезен для здоровья (диетологи рекомендуют есть подсушенный хлеб). Во всех тостерах есть термостаты – они регулируют степень поджаривания хлеба; продвинутые, более дорогие варианты могут подогревать булочки, круассаны, готовить тосты из замороженного хлеба.

- кухонные весы
Многие хозяйки готовят интуитивно или «на глаз», но для сложных блюд и выпечки актуальны кухонные весы. Современные электронные весы дополнены функциями запоминания веса, последовательного взвешивания ингредиентов, расчета объема взвешиваемой жидкости, функцией тарокомпенсации (продукты взвешиваются без учета веса чаши).

- блендер
Этот прибор часто встроен в другие кухонные приборы (например, кухонный комбайн) и имеет схожие функции и одинаковые насадки с миксером, так что хозяйки, как правило, выбирают что-то одно.

- аэрогриль
Модный прибор среди любителей жареных блюд. Позволяет жарить относительно безвредным способом, с минимумом жира.

- морозильная камера
Ее считают необходимой те хозяйки, которые замораживают большое количество продуктов (свежих фруктов и овощей) на зиму.

- посудомоечная машина
Посудомойка – мечта мам больших семейств, но стоит эта мечта недешево, и занимает довольно много места.
А какие кухонные приборы считаете самыми полезными вы?
Источник: ссылка Materinstvo.ru
« Последнее редактирование: 14 Февраля 2022, 05:28 от кобзева »


Оффлайн Cvetlo

  • Знаток
  • Сообщений: 696
  • Карма: 2238
Посудомойка наше всё!

Оффлайн Ольга071

  • Знаток
  • Сообщений: 1046
  • Имя: Ольга
  • Карма: 2765

Оффлайн NataW

  • Друг
  • Сообщений: 4204
  • Карма: 18600
Не могу определиться с мультиваркой. Нужна или не нужна. Если нужна, то зачем. Такой раздрай в душе уж года три  :xixixi:

Онлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22012
  • Карма: 63159
Не могу определиться с мультиваркой. Нужна или не нужна. Если нужна, то зачем. Такой раздрай в душе уж года три  :xixixi:
А Вы купите и поймете нужна или нет! Я вот тоже не могу понять нужна мне вторая мультиварка объёмом два литра с функцией приготовления молочная каша или нет. Года три уже не могу понять

Оффлайн Milashka-olu

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4725
  • Карма: 20740
Не могу определиться с мультиваркой. Нужна или не нужна. Если нужна, то зачем. Такой раздрай в душе уж года три  :xixixi:
С ума сойти... Я в восторге от неё, готовлю там 90% блюд. А вот аэрогриль- одна из бесполезных, громоздких вещей!

Оффлайн Milashka-olu

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4725
  • Карма: 20740
А Вы купите и поймете нужна или нет! Я вот тоже не могу понять нужна мне вторая мультиварка объёмом два литра с функцией приготовления молочная каша или нет. Года три уже не могу понять
Я бы не отказалась!

Оффлайн NataW

  • Друг
  • Сообщений: 4204
  • Карма: 18600
А Вы купите и поймете нужна или нет! Я вот тоже не могу понять нужна мне вторая мультиварка объёмом два литра с функцией приготовления молочная каша или нет. Года три уже не могу понять
Нужен пинок  :xixixi: ясно, понятно  :xixixi:
Может правда психануть и купить  :blink: а там уже по факту разбираться  :xixixi:

Онлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22012
  • Карма: 63159
Аэрогриль неплохая вещь, если есть куда поставить

Оффлайн Stava

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24662
  • Карма: 105889
я пропустила духовку или ее не упомянули вообще?

Онлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22012
  • Карма: 63159
В описании по выбору семьи или отдельно духовой шкаф или плита с духовкой.
« Последнее редактирование: 14 Февраля 2022, 12:08 от ис »

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 37980
  • Имя: Люся...
  • Карма: 335101
меня бесил этот тяжеленный таз от аэрогриля... когда он благополучно раскололся, я обрадовалась и с лёгким сердцем выбросила эту байду... и ни разу не соскучилась...
а вот мультиварка не бесит... я в ней и каши и варенье и овощи готовлю - практически следить за готовкой не нужно... и это здорово...

Оффлайн кобзева

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 1215
  • Карма: 3433
Недавно прочитала хороший рецепт приготовления свининого мяса в аэрогриле, обязательно приготовлю! Аэрогриль хороший и компактный кухонный прибор!

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 37980
  • Имя: Люся...
  • Карма: 335101
Недавно прочитала хороший рецепт приготовления свининого мяса в аэрогриле, обязательно приготовлю! Аэрогриль хороший и компактный кухонный прибор!
для меня компактный это блендер погружной, а ёмкость литров на 12 совсем не компактная...  O:-)

Оффлайн кобзева

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 1215
  • Карма: 3433
Колбаски гриль частенько делаю в аэрогриле, очень вкусно получаются!


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Блогерша показала быстрый способ избавиться от пятен пота на одежде

Автор Натуська

Ответов: 43
Просмотров: 1940
Последний ответ 20 Июня 2022, 16:13
от Александрова
Многие люди стремятся обустроить свое гнездышко так, чтобы оно стало уютнее

Автор МилкаЯ

Ответов: 0
Просмотров: 977
Последний ответ 13 Июня 2022, 13:36
от МилкаЯ
новости ЖКХ

Автор Эва

Ответов: 26
Просмотров: 1644
Последний ответ 18 Мая 2022, 18:07
от мишаня
Вот примеры самых крутых и креативных украшений для ванной комнаты

Автор МилкаЯ

Ответов: 18
Просмотров: 1722
Последний ответ 16 Мая 2022, 14:20
от Дальневосточница
Стены на кухне… покрасим?)

Автор ANAIS

Ответов: 32
Просмотров: 2007
Последний ответ 10 Мая 2022, 08:14
от Lera

Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.143 секунд. Запросов: 58.