"Любаня" супер тонкие блинчики без муки.

[gala68]

16

ОТ ЛАРИСЫ РУБАЛЬСКОЙ

Ингредиенты:

молоко - 0,5 л.
яйца - 3 штуки
крахмал картофельный - 6 ст. ложек
масло растительное - 3 ст. ложки
сахар - 1-2 ст. ложки
щепотка соли


Если для приготовления теста пользоваться насадкой миксера, то все ингредиенты можно соединить сразу и взбить до однородного состояния.
Если тесто будет готовиться вручную, то сначала нужно взбить яйца, потом крахмал развести половиной молока и размешать, затем яйца и все остальные компоненты соединить вместе и тщательно перемешать.
Тесто получается жидким.
Во время жарки тесто в кастрюле нужно постоянно перемешивать, т.к. крахмал постепенно оседает на дно!
Приятного аппетита!

[LANA-NUSS]

Ух ты  такие я точно не делала...

[мишаня]

На крахмале и я не делала, спасибо!

[Outland25]

Что-то слишком много жидких ингредиентов на 6 столовых ложек крахмала

[Кали4ка]

Как-то делала блинчики,а муки осталось с гулькин нос,добавила крахмал.скажу честно,фигня получилась.а тут один крахмал...