Вишнёвое варенье с косточками

[собака-кусака]

самое необычное варенье,которое пробовала, это из зеленых помидоров и из моркови...а, еще из арбузных корок. слышала, что даже из лука бывает, брррр

Луковый джем - французская кухня. Но оно не к чаю  Сервируют всякое своё. Из высокой кухни.

[Альмина]

А фиалки и настурции засахаривают, ага.

А семена настурции маринуют вместо каперсов...
А я в кляре жарю цветы кабачка...
Может из тыквы попробовать?

[собака-кусака]

А семена настурции маринуют вместо каперсов...
А я в кляре жарю цветы кабачка...
Может из тыквы попробовать?

Интересно. Каперс бутон,а тут семечко. И вкус похож?
Про цветы в кляре слышала, но не представляю. Огорода же нет. Вкусно?

[Текила]

Ещё ела варенье из изабеллы. Вкусно. Надо попробовать самой сварить.

[ruslana]

А если до заморозки косточки вынуть?

если перезрелыйвытащишь но когда разморозится кисель из твердого хрен выковоришь

[Гость]

Пока Мил ответит, я вмешаюсь - не просто со сметаной, а в печи жарится сало свежее домашнее, туда же яйца и сметана. А на столе уже дымится гора блинов...

А мы все детство макали блины  в растопленное сливочное масло с творогом..томленное в печи...Ох как вкусно это...

[Gabrielle]

Спасибо!  Интересно как, никогда не слышала.

Не за что, Натусик! 

Я сама была оооочень удивлена, когда мне соседка по даче рассказала,что так можно.
Испытала, так сказать, когнитивный диссонанс. 
И, как Фома неверующий, не поленилась к ней в гости зайти - попробовать. 

[ruslana]

Вкусное варенье из ореха, нам родственники из Молдовы привозили.
Мне ещё варенье из лепестков роз по душе )

есть вкусное из мелких мандаринок..

[ruslana]

Совершенно точно варенье. С ягодками.

Жареный сыр с брусничным соусом вот весччч

[milori]

Варенье из ирги варили еще, иргу сушили, как чернику, получались даже более сладкие ягодки.

[Альмина]

Интересно. Каперс бутон,а тут семечко. И вкус похож?
Про цветы в кляре слышала, но не представляю. Огорода же нет. Вкусно?

У настурции очень большая семачка.(плодик)..на вкус немного жгучая ,а в маринаде просто маринованная сочная штучка...

[собака-кусака]

Варенье из ирги варили еще, иргу сушили, как чернику, получались даже более сладкие ягодки.

Ирга к нас под окном тоже росла. Так жрали. С кустика.

[Гость]

Ирга ...вкус детства... 

[собака-кусака]

У настурции очень большая семачка.(плодик)..на вкус немного жгучая ,а в маринаде просто маринованная сочная штучка...(Изображение удалено из цитаты.)

Да я видела. Чистить от скорлупы?
Как много всего парадоксального идёт в пищу!

[Альмина]

Интересно. Каперс бутон,а тут семечко. И вкус похож?
Про цветы в кляре слышала, но не представляю. Огорода же нет. Вкусно?

Цветы-вкусно...как будто плоский пирожок ,а внутри нечто с кабачковым привкусом...