Нежные «Творожные брусочки» за 15 минут!

[Людмила0]

17

Творожные брусочки. Они просто наивкуснейшие, воздушные, мягкие, словно тают во рту. Идеально подходит для завтрака. Особенно оценят это лакомство дети.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог – 350гр.
Яйцо – 1шт.
сметана — 1 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1/3ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука – 200-250гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску кладем 350 гр творога. Разбиваем 1 яйцо, добавляем 2 ст.л. сахара, соль, 1 ст.л. сметаны. Все хорошо перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Раскатываем тонкий жгутик, нарезаем на полоски. На сковороду наливаем растительное масло, опускаем брусочки и жарим со всех сторон на среднем огне, до золотистого цвет.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!

(кликните для показа/скрытия)

из сети

[Татьяна]

У, какие!!!!! 

[стоматолог]

ЗдОрово! Обязательно попробую 

[Тань]

Я раньше часто их делала, когда сын был маленький. И даже кральками сворачивала, когда в ударе была  . Сейчас вообще лень. Да раньше и ничего не было. Но это вкусно с кофе 

[Галина586]

Людмила0, спасибо за рецептик,попробую обязательно!!!