Ингредиенты:
1. Грудка куриная (индейки)
2. Капуста белокочанная
3. Лук
4. Соль, специи по вкусу
5. Масло для жарки
Приготовление:
Все компоненты нарезать крупненько.
Прокрутить через мясорубку.
Посолить, вымешать. Никаких яиц или хлеба не надо.
Мокрыми руками сформировать котлеты и сразу класть на сковороду с небольшим количеством масла для жарки.
Обжарить с двух сторон до румяности, минут по 5-7 с каждой стороны.
Приятного аппетита!
интернет