Слойки с фруктами и ягодами

[Максима]

8

Казалось лето бесконечным  но пора подводить итоги))
Фотографий много, кто осилит- молодец! 

Слойки из слоёного теста с фруктами и ягодами 🎉🎉🎉

Воздушные слойки будут таять во рту, начинка не вытечет, десерт непременно получится хрустящим и вкусным!   


Готовлю в течение лета, понемногу, но регулярно))

Ингредиенты

слоеное бездрожжевое тесто 200 - 300 г
ягоды любые свежие и фрукты
сахар (по желанию)
желток для смазывания
сахарная пудра для посыпки

Размороженное тесто нарезать на квадраты 10х10 см. На квадрате с каждой стороны по диагонали сделать надрезы в 1,5-2 см. Уложить внутрь начинку. Попарно соединить между собой получившиеся лепестки, смазать края лепестков взбитым яйцом.
я всё делаю на силиконовом коврике, очень удобно - сразу можно в духовку.
Запекать при 200 градусах примерно 15-20 минут, до румяности.

Подробности))

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Здесь с черешней, нектарином

А можно тесто скрутить рулетом и нарезать на кружочки, кружки раскатать и наполнить любой начинкой - ягодами, фруктами, можно сделать мини пиццы.

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

А эти с творогом и ягодами, немножко другая формовка теста -

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Те что помельче - с творогом и голубикой, покрупнее - творог и персик

В общем, масса вариантов))

Приятного аппетита! 

[ЛенкаБелка]

Ой как вкусненько, ням-ням-ням  мне очень нравится сочетание фруктов с творогом.

[glasha]

Максима, спасибо! Я тоже часто делаю только с вареньем, с ягодами редко! 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Максима]

Ой как вкусненько, ням-ням-ням  мне очень нравится сочетание фруктов с творогом.

Спасибо    да)) и главное быстро, я беру сразу сладкий творожок, и готово без лишней суеты))

[Максима]

Максима, спасибо! Я тоже часто делаю только с вареньем, с ягодами редко! 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Спасибо  да, с вареньем тоже очень вкусно 

[Брусника]

Можно мне этой  вкусноты и красоты каждой по одной

[Максима]

Можно мне этой  вкусноты и красоты каждой по одной

Нужно, бери все   

[vomana]

 

[Максима]

vomana,   

[Натуська]

Как же это всё аппетитно
 

[Максима]

Как же это всё аппетитно
 

Спасибо   

[Стихия]

Я бы съела. Вкусно то как все!
Сама не берусь. У меня сладкое всегда вытекает и пригорает. Неумеха.
 

[Мишель1]

Мучное и сладкое стараюсь не есть , но думаю , что ягоды и фрукты компенсируют всё . Времени свободного много , испеку по вашему рецепту обязательно 

[Максима]

Я бы съела. Вкусно то как все!
Сама не берусь. У меня сладкое всегда вытекает и пригорает. Неумеха.
 

А там нет сахара, только ягоды или фрукты, а потом сахарная пудра сверху, поэтому ничего не вытекает, можно попробовать   

[Стихия]

А там нет сахара, только ягоды или фрукты, а потом сахарная пудра сверху, поэтому ничего не вытекает, можно попробовать   

Спасибо