Салат с красной рыбой

[МилкаЯ]

16

К Новому году обязательно стоит приготовить праздничный салат с красной рыбой. Такой порционный слоеный салатик невероятно красиво смотрится на новогоднем столе.

Ингредиенты:
*Форель слабосолёная — 200 г
*Сыр — 50 г
*Яйца — 2 шт
*Помидоры — 2 шт
*Майонез — 2-3 ст. л.
*Петрушка (зелень) (для украшения)

Приготовление:
Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть на терке сыр и яйца. Помидоры и рыбу нарезать мелкими кубиками.

В салатницы выложить слой рыбы и промазать майонезом.

Вторым слоем уложить тертые яйца и промазать майонезом.

Далее слой тертого сыра с майонезом.

Уложить сверху кубиками нарезанные помидоры.

Украсить майонезом и зеленью петрушки. Оставить в холодильнике на 2 часа для пропитки. Подавать к праздничному столу.

Счастливого Нового Года!

[GOLD@))]

МилкаЯ, Спасибо,в закладочки

[Iraaaaa]

хочу, без салата!

[Ginger]

Совсем недавно готовила нечто похожее, только укладывала не слоями, а перемешивала. И был в моем салатике еще один компонент: авокадо, порезанное маленькими кубиками!

[Юлич]

  Просто и вкусно!
Девочки, а кто подскажет проверенный салат с авокадо и креветками? (но без майонеза)

[Ginger]

  Просто и вкусно!
Девочки, а кто подскажет проверенный салат с авокадо и креветками? (но без майонеза)

попробуйте тот же самый рецепт, только рыбку замените креветками. Я бы креветки немного обжарила в оливковом масле с чесноком. Вместо майонеза идеально подойдет соевый соус с лимонным соком.

[подруга]

  Просто и вкусно!
Девочки, а кто подскажет проверенный салат с авокадо и креветками? (но без майонеза)

Я делаю помидорки,авокадо,солёная сёмга,немного мелко порезанной зелени,сбрызгиваю лимонным соком.можно чуть соевого соуса. Масло оливковое не использую и так сёмга жирность даёт.

[Баба-Яга]

Спасибо!    Я такой делаю, но вместо помидор, огурцы кладу. А то муж их не любит.

[Баба-Яга]

Юлич,  Я не раз делала салат в грейпфруте.  Ингредиенты: креветки, авокадо, грейпфрут и салат (типо Айсберг). Для сытности можно добавить либо Пармезан, либо перепелиное яйцо и кедровые орешки. Заправка - оливковое масло и бальзамического уксуса чуть-чуть. Если грейпфрут слишком горчит в заправку добавляю немного мёда.
Грейпфрут надо разрезать пополам, осторожно вынуть мякоть, которую потом и использовать.  Готовый салат выложить в половинки фрукта. Очень красиво получается.



Вместо грейпфрута можно взять апельсины. Только надо найти очень крупные и с толстой кожей. А то слишком маленькая порция влазит.