Чизкейк Без Выпечки/ из серии вжик-вжик и готово

[бегемот05]

14

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г белого шоколада
300 г сливочного сыра
150 мл сливок 33-35%
150 г черной смородины
Для основы:
120 г печенья
60 г сливочного масла
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Белый шоколад
Форма для выпечки 18 см
Весы кулинарные
Чизкейк без выпечки очень нежный сливочный десерт! Его оценят и сладкоежки и те, кто не любит приторное, потому что это волшебный торт.
Начинаем с приготовления основы для чизкейка. Для этого берем любое печенье, можно даже шоколадное, и измельчаем его. Наливаем на печенье растопленное сливочное масло. Перемешиваем, насыпаем в форму и утрамбовываем по дну формы. Убираем в холодильник.
Сливочный сыр комнатной температуры и сливки жирностью 33-35% перемешиваем венчиком. Добавляем растопленный белый шоколад и размороженные или свежие ягоды. Перемешиваем силиконовой лопаткой и переливаем в форму, которая стояла в холодильнике. Отправляем чизкейк в холод на несколько часов.
 

(кликните для показа/скрытия)

Наслаждайтесь)

[Венера888]

Всё что без выпечки, это моё в закладки.

[бегемот05]

Венера888, На здоровье 

[МарфаВасильнаЯ]

бегемот05,  несмотря на всю мою нежную любовь к сладкому, белый шоколад терпеть не могу, поэтому внесу изменения и вместо белого там будет молочный шоколад

[бегемот05]

МарфаВасильнаЯ, хуже точно не будет)))

[Талула]

бегемот05,  несмотря на всю мою нежную любовь к сладкому, белый шоколад терпеть не могу, поэтому внесу изменения и вместо белого там будет молочный шоколад

Я тоже белый не признаю 

бегемот05, Натусик  , тебе цветочки за вкусняшку 

[бегемот05]

Талула, одна я дурная люблю хороший белый шоколад особенно с карамелью 

[krona]

БЕГЕМОТИК, спасибо большое! Всё, что быстро делается - моё всё! Не люблю возиться на кухне долго 

[бегемот05]

krona, надеюсь что понравится 

[зайка-всезнайка]

Прочитала про вжык-вжык и вспомнила. А где наш Ежыг? Который кулинарию очень уважает. Куда он пропал? Кто-нить в курсе?

[Ницца]

бегемот05,  а вы сами это готовили?  а то вдруг,не получится как на картинке.

[бегемот05]

Ницца, готовила по видео все получилось) только без смородины (у меня ягодки были сверху)

[Ангара]

бегемот05,  - это, наверное, вариант для меня - не дружу со сладкой выпечкой  . Надо рискнуть

[бегемот05]

Ангара,  рискните))) достаточно вкусно

[Ангара]

Если решусь - напишу "отчет"