Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Рубрика «Будни солдата» (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от разумова 2. Саша Черно раскрыла подробности драки с бывшим мужем: «Меня потрепали» (Дом 2 слухи) от особаЯДовитая 3. Метель (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Йожик 4. Дочери Алианы Устиненко сегодня исполнился один год. (Дом 2 дети участников) от особаЯДовитая 5. Берега России (Музыка и новости шоу-бизнеса) от glasha 6. Душащая ностальгия, или вспомнить все весной 2024. Часть 2 (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Йожик
7. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Zvezda 8. Душащая ностальгия, или вспомнить все весной 2024. Часть 1 (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Техас115 9. Гoвopяm, глядя нa нee, зaгaдывaeшь жeлaнue — oнo cбудemcя чepeз 2-З дня… (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Йожик 10. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Йожик 11. «Чуть не уехала в роддом»: Алиана Устиненко пожаловалась на ужасные осложнения (Дом 2 слухи) от Кира2111 12. Богомолке продолжают скидываться деньгами. С радостью(с) (Дом 2 новости) от Кира2111

Вкусно и необычно: сочный вареный омлет в пакете  (Прочитано 3614 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 49042
  • Имя: Елена
  • Карма: 167638
19
ВКУСНО И НЕОБЫЧНО: СОЧНЫЙ ВАРЕНЫЙ ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ

О пользе яиц не приходится напоминать. Завтрак с глазуньей — довольно привычное дл многих дело. Ведь съеденные с утра пару яиц (вареных или в глазунье) придадут сил и бодрости на полдня. Мы нашли еще один рецепт с яйцами, и он подходит как для гурманов, так и для тех, кто соблюдает предписания диетолога. Пожалуй, еще одно неоспоримое преимущество в том, что готовится вареный омлет очень просто и не требует ни усилий, ни горы посуды.

Вот рецепт приготовления вареного омлета в пакете.


Нежный и сочный, он ничем не хуже своего жареного аналога. Только вот в нем написан рецепт, приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и  для детского завтрака.

Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла.

Если у вас есть сомнения в полезности варки в пакете, то можно тоже самое сделать в стеклянной банке!



Ингредиенты:

- 3 яйца,
- 2/3 стакана молока,
- соль.
Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то попикантнее, то зелень. Уже проверенный вариант с сыром и кубиками колбаски делает вареный омлет уже не диетическим, но очень вкусным полноценным завтраком или обедом!



Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается.

Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 10 минут.

Через 10 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к пакету) на тарелку, разрезаем и едим!

Более сложный и сытный рецепт

Ингредиенты

2 яйца
2 ломтика ветчины нарезать (по желанию)
0.5 стакана тертого сыра
1 ст.л. мелко нарезанного лука (по желанию)
1 ст.л. мелко нарезанного сладкого перца (по желанию)
2 ст.л. нарезанного помидора (по желанию)
1 ст.л аджики или сальсы (по желанию)
2 нарезанных шампиньона (по желанию)


 Способ приготовления

Разбейте яйца в большой закрывающийся полиэтиленовый пакет.
Сдуйте его, чтобы вышел лишний воздух и закройте.
Потрясите и помните пакет, чтобы взбить яйца. Откройте пакет и добавьте остальные ингредиенты. Снова выдавите лишний воздух и закройте пакет.
Вскипятите воду в большой кастрюле.
Опустите туда пакет (можно сразу несколько пакетов — до 8 штук).
Готовьте в кипящей воде 30 минут. Откройте пакет и выкатите омлет на тарелку.
Обычно омлет легко выкатывается из пакета.

ссылка


Оффлайн Ирина53

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13400
  • Карма: 56543

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
Теперь точно приготовлю! Этот пост меня добил! Такая красота! Вот только в каких пакетах готовить? Не расплавится ли обычный упаковочный? Может пакет для запекания? Кто делал, подскажите!
КНОПОЧКА, сенькью вери мач!! :laughy: :flower3: :kiss04:


Оффлайн Пидя

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24172
  • Карма: 43451
Теперь точно приготовлю! Этот пост меня добил! Такая красота! Вот только в каких пакетах готовить? Не расплавится ли обычный упаковочный? Может пакет для запекания? Кто делал, подскажите!
КНОПОЧКА, сенькью вери мач!! :laughy: :flower3: :kiss04:
нет,не расплавится,я такой делаю,мне очень нравится: нежный,очень вкусный. :flower3: :flower3: :flower3:
только я варю дольше,минут 25-30,чтобы точно масса проварилась. O:-)

Оффлайн ЛенкаБелка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17164
  • Имя: Алена
  • Карма: 151013
А в первом варианте не надо выдавливать воздух из пакета?


Оффлайн Тань

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13081
  • Карма: 29950
Ха, а ведь точно! Спасибо! :flower3:

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 49042
  • Имя: Елена
  • Карма: 167638
А в первом варианте не надо выдавливать воздух из пакета?
Думаю, в любом случае надо выдавливать воздух, иначе пакет будет плавать на поверхности.

Оффлайн ЛенкаБелка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17164
  • Имя: Алена
  • Карма: 151013
Спасибо за рецепт! Теперь сковородку не надо мыть!


Оффлайн Кактус

  • Администратор
  • Сообщений: 58295
  • Имя: Алексей
  • Карма: 134768
завтра будем есть омлет))

Онлайн Нола

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22352
  • Карма: 80327
Спасибо за рецепт! Теперь сковородку не надо мыть!
А я не рискну в обычном пакете приготовить,ну его нафиг,испарения....и так едим черти что.

Оффлайн Верба

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31606
  • Карма: 40852
Вкусный омлет получается и, главное, не опадает, сохраняет форму  :eat:

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
Сделала! Поужинали омлетиком! Очень понравился, просто ОЧЕНЬ! Делала в пакете для запекания, плавал, но за 15 мин. приготовился. КНОПКА, спасибо! Беру на вооружение! :flower3: :268: :kiss04:

Оффлайн Кактус

  • Администратор
  • Сообщений: 58295
  • Имя: Алексей
  • Карма: 134768
Сделала! Поужинали омлетиком! Очень понравился, просто ОЧЕНЬ! Делала в пакете для запекания, плавал, но за 15 мин. приготовился. КНОПКА, спасибо! Беру на вооружение! :flower3: :268: :kiss04:
гениальная идея... пакет для запекания.. он и термостойкий и не выделяет ничего при нагревании))

Оффлайн Lera

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 10401
  • Карма: 22342
я пашот третий день учусь,сегодня даже в пакете не получился :(

Оффлайн Dani

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52674
  • Карма: 389426
Сделала! Поужинали омлетиком! Очень понравился, просто ОЧЕНЬ! Делала в пакете для запекания, плавал, но за 15 мин. приготовился. КНОПКА, спасибо! Беру на вооружение! :flower3: :268: :kiss04:
Придется пробовать!!!!  :flower3:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.179 секунд. Запросов: 57.