Автор этого рецепта - Marianna! Спасибо ей огромное!
Предлагаю очень простой рецептик закуски, приготовление которой не занимает много времени, а такая красота и вкуснота) порадует вас и ваших близких. Вообще эти шарики я делаю по разному, всегда меняю состав. Но этот вариант рецепта обожают мои родные, и именно поэтому его я иногда повторяю.)
На мой взгляд очень оригинальная и пикантная закуска! Можно, конечно,обвалять "конфетки" в сыре, и тогда будет очень похоже на рафаэлки), но в случае с крабовыми палочками, получается ярко и красиво!)))
Продукты:
крабовые палочки - 200 гр.;
сыр - 150 гр.;
яйца - 2 шт.;
майонез - 3-4 столовых ложки;
чеснок - несколько зубчиков;
соль по вкусу.
Берем необходимые продукты, крабовые палочки или мясо разморозить, яйца отварить.
Крабовые палочки очень мелко измельчить.
Яйца натереть на мелкой терке
и сыр натереть на мелкой терке.
Берем половину количества крабовых палочек, сыр, яйца и измельченный чеснок все перемешиваем.
Из этой смеси формируем небольшие шарики
и обваливаем наши шарики в оставшихся крабовых палочках.
Приятного аппетита!
Рафаэлло из крабовых палочек (Прочитано 391 раз)