Вечерело...Драники с ветчиной, сыром и зеленью (Прочитано 3130 раз)

Iraaaaa · « : 10 Февраля 2018, 21:47 »

11

Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Ветчина — 200 г
Сыр твердый — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Укроп (мелко порезанный) — 1-2 ст. л.
Мука — 4-5 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло рафинированное (для жарки) — 3-4 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
4. Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
5. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Лопаткой переверните драники, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной,

Приятного аппетита!

Iraaaaa · « **Ответ #1 :** 10 Февраля 2018, 21:48 »

МарфаВасильнаЯ · « **Ответ #2 :** 10 Февраля 2018, 21:49 »

Вчера драники готовила

опоздала ты

glasha · « **Ответ #3 :** 10 Февраля 2018, 21:51 »

Иришка!!! Зачем дразнишься????

так Хотца, но у меня сегодня...ленивый день....!

Lera · « **Ответ #4 :** 10 Февраля 2018, 21:51 »

Скажите пож, разве не надо отжимать картофель,я как то делала получилось черти что, жидкое все . Один раз хотела приготовить и не получилось

Iraaaaa · « **Ответ #5 :** 10 Февраля 2018, 21:53 »

Цитата: МарфаВасильнаЯ от 10 Февраля 2018, 21:49

Вчера драники готовила опоздала ты

Привет!

и ведь не позвала

Iraaaaa · « **Ответ #6 :** 10 Февраля 2018, 21:54 »

Цитата: glasha от 10 Февраля 2018, 21:51

Иришка!!! Зачем дразнишься???? так Хотца, но у меня сегодня...ленивый день....!

Ленись, дорогая

Фигуру сбережешь

МарфаВасильнаЯ · « **Ответ #7 :** 10 Февраля 2018, 21:59 »

Цитата: Iraaaaa от 10 Февраля 2018, 21:53

Привет!
и ведь не позвала

Некогда было

ела

тасик · « **Ответ #8 :** 10 Февраля 2018, 22:00 »

О! Точно! Спасибо за идею. Завтра нажарю.

разумова · « **Ответ #9 :** 10 Февраля 2018, 22:05 »

нет, не поддамся!!!

- только .фотки!!!
всё : " я сыта, я сыта... я сыта.. Было вкусно, было оооочень вкусно..оочень... было.... вкусно....."

(кликните для показа/скрытия)

Ириша 2 · « **Ответ #10 :** 10 Февраля 2018, 22:06 »

Это не ДРАНИКИ! Это - картофельные оладьи. Для драников картошка натирается только на МЕЛКОЙ терке.

Iraaaaa · « **Ответ #11 :** 10 Февраля 2018, 22:07 »

Цитата: Lera от 10 Февраля 2018, 21:51

Скажите пож, разве не надо отжимать картофель,я как то делала получилось черти что, жидкое все . Один раз хотела приготовить и не получилось

:flower3:От сорта картофеля зависит

Яйцо связывает, но если много жидкости, удалите

Iraaaaa · « **Ответ #12 :** 10 Февраля 2018, 22:08 »

Цитата: МарфаВасильнаЯ от 10 Февраля 2018, 21:59

Некогда было ела

Как личико поживает?

(кликните для показа/скрытия)

тасик · « **Ответ #13 :** 10 Февраля 2018, 22:10 »

Цитата: Iraaaaa от 10 Февраля 2018, 22:07

:flower3:От сорта картофеля зависит
Яйцо связывает, но если много жидкости, удалите

Муки туда! И побольше

Iraaaaa · « **Ответ #14 :** 10 Февраля 2018, 22:10 »

Цитата: разумова от 10 Февраля 2018, 22:05

нет, не поддамся!!! - только .фотки!!!
всё : " я сыта, я сыта... я сыта.. Было вкусно, было оооочень вкусно..оочень... было.... вкусно....."
(кликните для показа/скрытия)
Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Не не не с корочкой...а запах

и сметанку с зеленью и чуть чесночка

Вечерело...Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Комментарии к новостям