Добрый день друзья🌸
Как настроение у вас?Не нервничайте по пустякам.Берегите себя❤️
А я хочу,не много подсластить,вам жизнь,своим любимым вареньем.😊В прошлом году нас были не много,но очень много девочек,заготовили это варенье и было очень благодарны,за рецепт😊
”Варенье Ассорти”
Ингредиенты:
Абрикосы спелые -2 кг 🍑
Апельсины -1,5 кг 🍊
Лимон -1 большой 🍋
Сахар -4 кг
————————————————————————
Все фрукты моем и хорошо сушим.Тщательно удаляем косточки.Пропускаем через мясорубку.Смешиваем,постепенно добавляя сахар !Минут 20 надо мешать!Далее,ставим на сутки,в прохладное место !Каждые два часа перемешиваем хорошо.В итоге варенье должно быть как на видео в конце.Сироп должен быть,как мёд ,прозрачным !Сахар полностью должен растаять.
Банки и крышки стерелизуем в кипятке минут 15.Разливаем варенье по банкам и плотно закручиваем крышки!Храним в прохладном месте!Хорошо если у вас до холодов,в холодильнике найдётся место!Очень выручает варенье зимой при простудах!Дети с удовольствием пьют чай с ним !❤️🌹
Очень вкусно с ним бутерброды с маслом на завтрак 😍❤️😘Варить не надо.Через мясорубку пропускать с кожурой.Хранить в холодильнике🤗
Из этой порции у меня вышло 6 банок варенья!
Приятного чаепития !❤️
Кто приготовит?👍
абрикосы да 2 кг
апельсины 2 штуки
1 лимон
2 кг сахару
я просто тупо переделала варенье
но это очень вкусно