Масленница на носу...

[Гость]

11

Не за горами масленица...
Есть у меня пара проверенных рецептов блинов...
Но вот чего то нового хочется попробовать... 
Чтоб каждый день по новому рецепту...
В интернете много...Но хочется наверняка...чтоб получились и чтоб вкусно... 
Делитесь своими секретными фамильными...любимыми...

[Гость]

Еще сразу вопрос.. заварные на кефире....
Кто пек...и куда там вливать кипяток...
Везде написано по разному....
Кто в начале льет...кто в конце... И пропорции настолько разные...что не знаю....

[Гость]

Не хотите делиться рецептами...ну и ладно...     

[Матильда]

Люблю на молоке. 1 литр молока, 8 яйц, стакан с верхом муки, пол чайной ложки соли и десертную сахара. Очень тоненькие и тают во рту.можно начинять. Еще в тесто три большие ложки подсолнечногот масла.( чуть не забыла)!

[Гость]

Люблю на молоке. 1 литр молока, 8 яйц, стакан с верхом муки, пол чайной ложки соли и десертную сахара. Очень тоненькие и тают во рту.можно начинять. Еще в тесто три большие ложки подсолнечногот масла.( чуть не забыла)!

Ого...Сколько яиц....
Не пробовала такие...
Спасибо... 

[Матильда]

Ого...Сколько яиц....
Не пробовала такие...
Спасибо... 

Мэлл, рецепт старенькой матушки, они очень нежные, тоненькие, муки мало на литр, поэтому яиц надо много. Сковорода только антипригарная: у меня чугун с керамическим покрытием.

[Гость]

Мэлл, рецепт старенькой матушки, они очень нежные, тоненькие, муки мало на литр, поэтому яиц надо много. Сковорода только антипригарная: у меня чугун с керамическим покрытием.

Обязательно попробую... 
Уверена...что вкусно... 

[Матильда]

Обязательно попробую... 
Уверена...что вкусно... 

Я только вчера пекла на домашнем молочке, начиняла творогом. Мужу заморозила, а то я завтра в Норвегию

[glasha]

Не хотите делиться рецептами...ну и ладно...     

Лена!!! Не умею печь блины....у меня мой занимается этим!!! 

[storna]

У меня рецепт тоже на молоке только 1.5 стакана муки,пол литра молока,2 яйца.соль,сахар,чуть соды гашен.лимон.соком.,подсолн.масло.1 ст. ложка.Делала как то с кипятком,у меня не получились.А на молоке вкусные и проверенные.

[Лискаглюк]

сегодня пекла.... рецепт простой, мамин.... яйцо, гашеная сода, соль, сахар, молоко, мука.... пеку только на древней чугунной сковороде....

[Гость]

glasha, 
Повезло...А мой только ест.... 

[Гость]

У меня рецепт тоже на молоке только 1.5 стакана муки,пол литра молока,2 яйца.соль,сахар,чуть соды гашен.лимон.соком.,подсолн.масло.1 ст. ложка.Делала как то с кипятком,у меня не получились.А на молоке вкусные и проверенные.

Вот и я кручу с этим кипятком...и хочется...и рецепты все какие то невнятные....

[Гость]

сегодня пекла.... рецепт простой, мамин.... яйцо, гашеная сода, соль, сахар, молоко, мука.... пеку только на древней чугунной сковороде....

А я просрала такую сковородку...
Дала подруге...соседке...а она уехала и ее прихватизировала...
Теперь беда... Все не то....

[Вася Гром]

  могу испечь идеально любые блины! тока жижу для них не умею готовить! так шо-если чо-обращайтесь!