Огурцы для оливье или как бороться с некондицией

[бегемот05]

10

В этом году решила попробовать новый рецепт закрутки огурцов на зиму. Подходят все корявенькие огурчики 
Итак берем огурцы и режим их кубиками  как для салата. Готовим банки на дно хрен чеснок укроп укладываем наши порезанные огурцы и заливаем крутым кипятком. Остужаем сливаем кипятим и еще раз заливаем ) опять сливаем и готовим рассол
на 1 литр воды 2 столовых ложки сахара 1 ложку соли 5 столовых ложек уксуса 9% все кипятим заливаем банки до полной закручиваем

 

[МарфаВасильнаЯ]

бегемот05, умничка ты  

[бегемот05]

МарфаВасильнаЯ, Привет моя Королева 

[Ленуша]

Получатся маринованные, только сразу порезанные.  У меня некондиции нет, а то бы сделала. 

[Malinna]

бегемот05, Натулик! Привет моя дорогая! Ну что сказать)))) пойду сейчас делать :flower3:как раз корявенькие и остались)))

[бегемот05]

Ленуша,  как тебе шапочка к лицу))) а у меня дедушка вечно пропустит маленькие огурчики а потом очень расстраивается надо же всем угодить 

[бегемот05]

Malinna, Малинка моя   

[ис]

Только что со своей некондицией разобралась! Салат брусочками наделала! До такого использования некондиции даже не додумалась!

[бегемот05]

ис, я тоже брусочками делала))) вы с горчицей делали?

[Malinna]

Во!)))я тоже сделала!))))Натуля!

[ис]

ис, я тоже брусочками делала))) вы с горчицей делали?

Нет.Я с горчицей ни разу не делала.Там в рецепте 4 кг брусочков часов 5 мариноваьь потом стерилизоать.Но я зато очень много чеснока добавляла. Сейчас такой же стоит до вечера.

[КОЗЕРОГ]

бегемот05, спбо!
на фото вроде семена горчицы насыпаны... их надо?

[alena.makoed]

ис, я тоже брусочками делала))) вы с горчицей делали?

Можно поподробнее?

[бегемот05]

Malinna, молодец!!!

[бегемот05]

ис, делитесь рецептом пожалуйста)))