Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Элина Камирен опозорилась в «Лос-Анджелесе» (Дом 2 слухи) от собака-кусака 2. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лиса 3. Свекрови и тёщи. Равны ли они в общественном сознании? (Колючий взгляд на Дом 2) от Irini07 4. Этот мерзкий Запад уже тогда был загнивающим... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от irinka5 5. Поем оду соде... (Кулинария и вокруг нее) от Людмила0 6. Уборка игрушек в многодетной семье (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от hyanitka
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Заливной пирог с грибами на кефире  (Прочитано 935 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38688
  • Имя: Ольга
  • Карма: 210320
Кулинарный рецепт
Из интернета
Выпечка
Не сладкое
Для духовки
5


Ингредиенты

• 2 яйца;

• 450 мл кефира;

• 80 мл масла;

• 200 г лука;

• сахар, соль;

• 500 г грибов;

• 370 г муки;

• 1 ч. л. соды;

• перец, чеснок по вкусу.

Приготовление

1. На половине растительного масла обжарить порезанные луковицы.

2. Как только кусочки овоща начнут подрумяниваться, добавить порезанные шампиньоны. Грибы можно измельчать любым способом. Готовть лук с грибами до тех пор, пока из них не выпарится вся влага.

3. Снять начинку с огня, приправить перцем, добавить давленый чеснок, хорошо сюда подойдет зелень укропа. Размешать, оставить до остывания.

4. Прогреть духовку на 200 градусов.

5. Взбить яйца с одной чайной ложкой без горки соли, добавить ложечку с горкой сахара. Погасить питьевую соду в кефире, вылить  все это к яйцам.

6. Добавить остатки растительного масла, засыпать муку и размешать

7. Вылить половину теста в формочку, выложить грибную начинку, которая уже должна была остыть. Полить сверху тестом.

8. Поставить в духовку и сразу убавить температуру на 175-180 градусов. Выпекатьдо готовности.

Время зависит от диаметра формы. Для пирога среднего размера достаточно 35-40 минут.

из инета



« Последнее редактирование: 02 Сентябрь 2017, 08:07 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38688
  • Имя: Ольга
  • Карма: 210320
Заливной пирог с грибами на кефире
« Ответ #1 : 05 Август 2017, 01:24 »
  • 0
А я сегодня сделала по этому рецепту.  :bnu:

 :268: :268: :268: :268: :268:

Только у меня готовился в духовке дольше, чем в рецепте, у меня формы для выпечки не было, взяла емкость из мультиварки.
Думаю из-за этого дольше  :(

Но ничё  :)8 нормуль жажарилось.

Укусно получилось.  :)8 :)8 :)8 :)8 :)8

Попробуйте.
Заливные пироги тем и хороши, что готовятся быстро и без напряга.



Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 809
  • Имя: Лана
  • Карма: 15413
Заливной пирог с грибами на кефире
« Ответ #2 : 05 Август 2017, 13:03 »
  • 0
Классика , всегда так делаю  заливные  пироги . С чем  угодно  . Спасибо , что напомнили


 

184. Сливочный соус с грибами (и курицей)

Автор Рюмкина ЮнгаРаздел Кулинарные рецепты

Последний ответ 18 Июль 2018, 21:15
от Рюмкина Юнга
Ответов: 4
Просмотров: 368
Быстрый мясной пирог с грибами

Автор Людмила0Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 20 Июль 2018, 09:11
от Rubi
Ответов: 5
Просмотров: 938
Пончики на кефире

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 16 Июль 2018, 16:32
от КуБиК _ РуБиК
Ответов: 0
Просмотров: 776
Слоеный пирог - перевертыш

Автор Людмила0Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 14 Июль 2018, 14:47
от Людмила0
Ответов: 0
Просмотров: 1156
За грибами я больше без вторых штанов не хожу!

Автор Миссис уксусРаздел Юмор, болталка, флудилка, игровая

Последний ответ 07 Июль 2018, 04:53
от Миссис уксус
Ответов: 5
Просмотров: 1308


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.112 секунд. Запросов: 41.