Житель Каменска-Уральского решил сделать простоквашу из магазинного молока и неп

[мишаня]

6

Житель Каменска-Уральского решил сделать простоквашу из магазинного молока и неприятно удивился – скиснув, продукт посинел...



Фото: © KU66.RU
На днях в редакцию житель Каменска-Уральского прислал в редакцию Портала KU66.RU фотографии синего молока. По его словам, кисломолочный продукт приобрел странный цвет спустя несколько дней после покупки.

–Супруга у меня стряпать любительница.Купили молоко, для точности 7 октября, в Пятерочке «Ирбитское» 2.5 %. Про молоко забыли и понятно поставили на простоквашу. Спустя двое суток молоко стало приобретать неопределенный вид, а потом и вовсе стало «сизым» или «фиолетовым». Возникает вопрос – что же такое мы пьем?! Чек и упаковку, конечно, не сохранили, – пишет Виталий.

Добавим, в понедельник, 15 октября, с аналогичной проблемой в редакцию Портала KU66.RU обратилась девушка. Сценарий абсолютно такой же – купила молоко, поставила на стол скисать, а утром... удивилась. На этот раз, правда, молоко было от другого производителя (см. фото ниже).

Стоит отметить, что факты, которые вскрыли каменцы, конечно же возмутительный, но, к несчастью, далеко не новый. Чтобы убедиться в этом достаточно сделать запрос в любой поисковой системе. Для тех, кому это делать лень, приведем выдержку из материала «МК», где описано несколько способов, как проверять качество магазинного молока.

Самый простой из них – это лакмусовые бумажки, их сейчас легко найти. Опускаем одну в стакан с молоком и смотрим: посинела – в жидкости содержится щелочь (сода например), покраснела – там кислота, которая входит в состав различных отбеливателей.

Остальные два метода скорее «народные», чем научные: берем краску для волос, капаем немного в молоко и встряхиваем. Если оно посинело, вероятно, в нем содержится перекись водорода. Можно выполнить проверку йодом – капнуть немножко, и если в молоке будет крахмал, оно посинеет. Цвет хорошего молока будет несколько желтоватым.

В целом же, претензий к молоку в настоящее время очень много. Чего там только не находят – крахмал, мел и даже гипс...




ссылка

[Врагунесдаетсяваряг]

не делайте мне смешно. всем давно уже известно, что в магазине  продают НЕ молоко и ни простоквашу, ни творог из этого пойла сделать нельзя. а он еще только открыл. дебил

[Добробабушка]

не делайте мне смешно. всем давно уже известно, что в магазине  продают НЕ молоко и ни простоквашу, ни творог из этого пойла сделать нельзя. а он еще только открыл. дебил

да оно и не киснет а просто горькое делается    пробовала из разных видов  оставляя спецом по полкружки  на даче в магазе живое покупали всё отлично

[Rubi]

да оно и не киснет а просто горькое делается 

Да. У меня так-же молоко "прокисло" Вообще желание отпало покупать его. Хотя очень люблю свежее холодное молоко.

[Зюзюка]

 Откройте сайт Росконтроль качества -https://roscontrol.com/ ... Порой кажется , что изготовители некоторых продуктов ну прям как диверсанты в ВОВ... Из-за  желания  побольше прибыли получить себе-  кормят этим народ... 

[Гость]

не делайте мне смешно. всем давно уже известно, что в магазине  продают НЕ молоко и ни простоквашу, ни творог из этого пойла сделать нельзя. а он еще только открыл. дебил

Смотря из какого..из нашего местного делается...

[Флавия де Люс]

А есть альтернативное  молоко, скисающее вместе с кофЭм.  причем, за очень короткий промежуток.

[Гость]

А есть альтернативное  молоко, скисающее вместе с кофЭм.  причем, за очень короткий промежуток.

Вот все вам не так...Привереды...

[miass]

Вот потому и убрали санэпиднадзор .чтобы не мешали людей травить .что делать и кто виноват.а...

[эка]

Да молочных продуктов в принципе уже нет, ну в магазинах это точно.
С рук покупать тоже опасно, смотрю иногда на коров  вдоль трасс, ходят жрут траву с тяжелыми металлами и прочими выхлопами, совхозы вообще пасут коров почему- то вдоль трасс, по всей стране такое видела.

[Масяня 202]

У  меня тоже был неудачный опыт по сквашиванию молока, брала Лианозовское и Домик, такая же беда чернеет и воняет:((
Правда были и удачные попытки из Искренне Ваш и еще в Ашане покупала, название не  помню:((

[разумова]

вспомнилось... тёмкинский район - один из самых глухих у нас.. мы на 3 курсе в совхозе лето работаем..совхоз настолько далёк от цивилизации, что даже магаз выездной... хлеб закупали на неделю, совхоз через день давал нам мясо  - свежак, спецом для нас резали то телёнка, то поросёнка( нас было 30)... а за молоком сами каждое утро - дежурные "повара" ( по графику) на ферму... Припрём оттуда 2 ведра - одно сразу в тенёк под тряпочку, на втором кашу или какаву или блины, что уж придумаем сами ...
а вот то, что в теньке, к вечеру превращалось в такую простоквашу... мама дорогая... такими сгустками черпаком  - и по кружкам, да с добавкой( если кто отказался...ааааа )

[разумова]

У  меня тоже был неудачный опыт по сквашиванию молока, брала Лианозовское и Домик, такая же беда чернеет и воняет:((
Правда были и удачные попытки из Искренне Ваш и еще в Ашане покупала, название не  помню:((

белорусское "Вкусное" более-менее скисало... раньше...

[Чулпан Чумоданова]

а я тут нахваливала наше Пискаревское, пастеризованное, только 5 дней срок годности. Тут купила-разбавленное, трындец. вода водой.

[ирусичка15]

печалька