Каждый новый сезон в мире мороженого появляется новый тренд, который в первую очередь шокирует публику, а уже потом становится настоящим хитом.
Удивительной новинкой стало черное мороженое.
Но речь не идет о какой-то экзотике, к которой очень положительно относятся и любят жители Европы и Азии.
Этот десерт не стоит в одном ряду с мороженым из чеснока, омаров или кузнечиков, он, как и полагается мороженому в его первичном понимании остается приятным и сладким.
Такой невероятный вид и цвет лакомству придает активированный уголь, который разрабатывался специально для окрашивания молочных продуктов.
Требовался безопасный пищевой краситель, который смог бы сочетаться с жирными компонентами, поэтому поиски и разработки заняли у специалистов много времени.
Тем не менее, результат превзошел все свои ожидания, не заставляя нисколько пожалеть о проделанной работе и потраченном времени.
В Белгородской области появился рецепт удивительного черного мороженого. Здесь его распространяют со вкусом чернослива.
Новое мороженное - Сибирский уголёк! Почувствуй себя шахтером)))
Черное мороженое (Прочитано 3218 раз)