Автор этого рецепта - Marianna! Спасибо ей огромное!
Наверное, нет ни одного человека, который не знает об этом салате! Этот салат считается самым популярным и традиционным новогодним блюдом!) Свое название получил в честь своего создателя Люсьена Оливье.
Я часто готовлю этот простой салатик зимой! мне кажется что он какой-то зимний))) Наверное, поэтому он и стал популярным новогодним)
Странно, но где бы в гостях я не пробовала оливье, вкус всегда разный, хотя рецепт такой же.)
Некоторые готовят его с мясом, я всегда делаю с варёной колбаской)
Продукты:
вареная колбаса - 300 гр.;
маринованные огурчики - 300 гр.;
картофель- 300 гр.;
зеленый горошек - 1 банка;
яйца - 5 шт.;
майонез - 3-4 столовых ложки;
соль по вкусу;
зелень укропа и лука.
Берем необходимые продукты.
Мелко режем огурчики.
Картофель отварить, мелко нарезать, измельчить колбаску.
Отправить всё в глубокую посудину, добавить горошек, майонез, зедень и соль.
Всё перемешать.
Приятного аппетита!
Салат Оливье с колбасой (Прочитано 399 раз)