Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Беру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО и вот что получается! Вкуснее я еще не Ела! (Кулинария и вокруг нее) от Леонид1991 8. Россия выдворяет из страны 20 чешских дипломатов (Важные новости, события и политика) от Stava 9. Стало известно, на сколько скинулись россияне за 2020 г. для кучки друзей Оушена (Важные новости, события и политика) от Леонид1991 10. Тётя Вера. (Колючие разговоры обо всём) от koza-dereza 11. Богатые просят закрыть бедным проезд (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Техас115 12. Просто еще один салат. (Кулинарные рецепты) от Техас115

Слойка в сахаре  (Прочитано 1189 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 83040
  • Карма: 516647
3
 

ингредиенты
творог
350 г
маргарин
250 г
мука
420-450 г
разрыхлитель
1 ч.л.
ванилин
1 г
сахар
100 г

процесс приготовления
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!!

Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло).

Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но нелипким. Готовое тесто убрать в холодильник минимум на полчаса. У меня оно там провело примерно час.

Охлажденное тесто раскатать толщиной около полусантиметра (тонко не раскатывайте - не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрить мукой. Вырезать печенье любой формы и размера.

Насыпать в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной макать в сахар и немного прижимать, чтоб он прилип.

Печенье в сахаре выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого золотистого цвета. Это займет минут 15-20 - ориентируйтесь по своей духовке!


Оффлайн Кубышка

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 83
  • Карма: 251
Слойка в сахаре
« Ответ #1 : 20 Января 2021, 10:24 »
 :flower3: :flower3: :flower3:


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.118 секунд. Запросов: 40.