Испечь из кабачков,очищенных от кожуры и семян, натёртых на крупной тёрке + яйца+ соль+ перец + мука блины. (Короче, как оладушки, только блины). Промазывать каждый блин майонезом и выкладывать сверху начинку. Она - кто во что горазд. Колбаса, помидоры, жареные с луком грибы, курицу варёную, крабовые палочки и т.д. Посыпать сверху зеленью и тёртым сыром. Так собрать торт слоёв 4-5. (Как получится). Торт слегка прижать руками, посыпать щедро сыром и поставить в духовку минут на 10. Готовый торт украсить зеленью и ещё чем-нить.
[attach=1]
Закусочный торт из кабачков (Прочитано 1396 раз)