Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Как назовём? (В мире животных) от ЛенкаБелка 2. Чтоб не разрушать стереотипы (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Sny 3. Голикова рассказала о создании новой инфраструктуры для пенсионных накоплений (Важные новости, события и политика) от Tatyana25 4. Актер Михаил Боярский назвал «правильным» решение повысить пенсионный возраст, (Кино и новости кино) от Кэрричка 5. Елена Камирен. Крупной кажусь. (Дом 2 новости) от собака-кусака 6. Эина Камирен. Где у вас достойные фитнесс клубы? (Дом 2 новости) от собака-кусака
7. Любовник Сати Казановой (Музыка и новости шоу-бизнеса) от anne-lene 8. Няшка,поздравляем с четырёхлетием!!! (Праздники и поздравления) от Tatyana25 9. Ведь Ма,поздравляем с годовщиной!!! (Праздники и поздравления) от Tatyana25 10. 44-летняя Кейт Мосс на прогулке (Досье на каждого) от Tatyana25 11. Яббаров Друзья как вы думаете кто у нас с Алёной родится мальчик или девочка? (Дом 2 новости) от Tatyana25 12. Бизнесмен Александр решил повременить с предложением руки и сердца. (Дом 2 новости) от собака-кусака
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Лечо героическое  (Прочитано 2291 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30489
  • Имя: Инна
  • Карма: 249308
Лечо героическое
« Ответ #30 : 27 Август 2017, 19:34 »
  • 3
А почему половину квашеной? А если всю свежую?

еще лучше! у меня мама постоянно с квашеной готовит. я сама беру только свежую.  O:-)


Оффлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22317
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 111825
Лечо героическое
« Ответ #31 : 27 Август 2017, 19:34 »
  • 2
Сибирь, Людочка ты просто суперхозяюшка  :268: :268: :wub: :wub: :kiss04: :kiss04:...делайлечо по Инночкиному рецепту ежели какбачки есть недорогие ...это лечо везде нормально идёт  :268:  и хранится отлично  :)8 O:-)  мы доели уже летом  O:-) несколько банок осталось и я раздала семейству свои они съели сношка делала в том году  и у меня остались :)8 O:-)  нам то с внуком много ли надо  :happens:

Оффлайн Сибирь

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4031
  • Имя: Людмила
  • Карма: 49080
Лечо героическое
« Ответ #32 : 27 Август 2017, 19:34 »
  • 2
Сибирь, да вы герой! 27 кг переработать  :shock:
Хозяюшка  :love005:
Иногда мне кажется, что я как армянский комсомол. Сама себе создаю трудности. а потом их доблестно преодалеваю.  :xixixi: :flower3:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30489
  • Имя: Инна
  • Карма: 249308
Лечо героическое
« Ответ #33 : 27 Август 2017, 19:35 »
  • 3
я всегда несколько контейнеров замораживаю!!! (только режу как на суп сначала), отлично хранится!!! Зимой такого не купишь!!! Так что в следующие выходные  :xixixi: :xixixi: :xixixi: снова на рынок!!!  у  меня как-то после приготовления лечо куча обрезков осталась, ну я и решила их заморозить - просто на пробу!!! Так вот ни разу не пожалела!!! Прям в пластиковый контейнер нарезанный складываю и морожу (единственный момент - несколько раз перемешиваю пока полностью не замерз - избавляет от лишней влаги и равномернее промораживается). Очень рекомендую)))))))))  :kiss04: :kiss04: :kiss04:
только к ним еще помидорков нарезать необходимо, некондиции.
в этом году я решила построгать в эту заморозку еще и щавель.  O:-)

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14554
  • Карма: 153819
Лечо героическое
« Ответ #34 : 27 Август 2017, 19:38 »
  • 6
Сибирь! Преклоняюсь ! И восхищаюсь вашей героической победе над перцем! :268: :applo2:
Очень красочно, сочно, вкусно!!! Зато как приятно будет потом лакомиться и вспоминать как вы с ним боролись.
Мне еще очень нравиться болгарская лютеница, с помидорами и перцем, по вкусу напоминает лечо, но более гуще.
Её намазывают на хлеб. Если заинтересует, в интернете есть рецепты.
Спасибо за фотки! :flower3:

Оффлайн BooDooBuddha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17392
  • Карма: 87594
Лечо героическое
« Ответ #35 : 27 Август 2017, 19:40 »
  • 3
только к ним еще помидорков нарезать необходимо, некондиции.
в этом году я решила построгать в эту заморозку еще и щавель.  O:-)
не... помидоры отдельно, перцы - отдельно!!!! помидоры много влаги дают, а значит и изморози... а вот перцы менее водянистые - у них другой режим хранения))) Щавель нямка!!!! Но я  перешла на листья ревеня - не горчат (если собраны до середины июня), при термической обработке кислоты не теряют, а какие голубцы их этих листьев - ммммммм  :wub: :wub: :wub:

Оффлайн Сибирь

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4031
  • Имя: Людмила
  • Карма: 49080
Лечо героическое
« Ответ #36 : 27 Август 2017, 19:41 »
  • 3
Добробабушка, спасибо  :lasso3: :lasso3: :lasso3: :kiss5: Спасибо Техасику, с кабачками уже определилась. Завтра сделаю. Банки уже наготове стоят, крышками прикрытые.  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22317
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 111825
Лечо героическое
« Ответ #37 : 27 Август 2017, 19:42 »
  • 3
Техас115, Иннуся я как ты всё морожу  :268: :wub: :lasso3:  наморозила горошка зелёного кабачков для разных блюд и баклажанов купила по акции по 32руб.как не купить то  :xixixi: :xixixi:зелени всякой единственное что на даче в этом году выросло  :happens: помидоры тоже морожу вместе с морковкой перцем и луком в лотках порционно ..зимой всё прям летнее и пахнет отлично при готовке летом  :268: :268:

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14768
  • Имя: Елена
  • Карма: 128112
Лечо героическое
« Ответ #38 : 27 Август 2017, 19:42 »
  • 3
Сибирь, ЛЮДОЧКА, это просто праздник какой-то!! Меня так воодушевило Ваше повествование, что жду не дождусь приезда в МОСКВУ с дачи и побегу на рынок за перцем!! Я его обожаю! Хотела профилонить этим летом, без перчика обойтись \дочь лечо делает\, но теперь нет уж!! Читала всей семье, все в восторге от такого энтузиазма!! Спасибо большое, замечательная тема!! :268: :268: :268: :applo2: :applo2: :applo2: :flower3: :flower3: :flower3: :lasso:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30489
  • Имя: Инна
  • Карма: 249308
Лечо героическое
« Ответ #39 : 27 Август 2017, 19:42 »
  • 3
не... помидоры отдельно, перцы - отдельно!!!! помидоры много влаги дают, а значит и изморози... а вот перцы менее водянистые - у них другой режим хранения))) Щавель нямка!!!! Но я  перешла на листья ревеня - не горчат (если собраны до середины июня), при термической обработке кислоты не теряют, а какие голубцы их этих листьев - ммммммм  :wub: :wub: :wub:
и чем тебе эта влага мешает? все равно все в воде потом варится!  :happens:
неее, я не создаю себе дополнительных трудностей.  :laughy:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30489
  • Имя: Инна
  • Карма: 249308
Лечо героическое
« Ответ #40 : 27 Август 2017, 19:43 »
  • 4
Техас115, Иннуся я как ты всё морожу  :268: :wub: :lasso3:  наморозила горошка зелёного кабачков для разных блюд и баклажанов купила по акции по 32руб.как не купить то  :xixixi: :xixixi:зелени всякой единственное что на даче в этом году выросло  :happens: помидоры тоже морожу вместе с морковкой перцем и луком в лотках порционно ..зимой всё прям летнее и пахнет отлично при готовке летом  :268: :268:
да! мы же еще в прошлом году это все обсуждали!  :flower3:
я еще хочу заморозить лук-морковку прямо обжаркой. оставалось лишнее - положили в морозилку, потом быстро варили суп, добавили - никакой разницы нет. экономия времени какая!  :268:
« Последнее редактирование: 27 Август 2017, 19:45 от Техас115 »

Оффлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22317
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 111825
Лечо героическое
« Ответ #41 : 27 Август 2017, 19:43 »
  • 2
не... помидоры отдельно, перцы - отдельно!!!! помидоры много влаги дают, а значит и изморози... а вот перцы менее водянистые - у них другой режим хранения))) Щавель нямка!!!! Но я  перешла на листья ревеня - не горчат (если собраны до середины июня), при термической обработке кислоты не теряют, а какие голубцы их этих листьев - ммммммм  :wub: :wub: :wub:
Будинька :flower3: :wub: :lasso3: а я первыйраз шпинат заморозила мне он в котлетах понравился  и в рагу овощном :268: :268:

Оффлайн Сибирь

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4031
  • Имя: Людмила
  • Карма: 49080
Лечо героическое
« Ответ #42 : 27 Август 2017, 19:43 »
  • 2
я всегда несколько контейнеров замораживаю!!! (только режу как на суп сначала), отлично хранится!!! Зимой такого не купишь!!! Так что в следующие выходные  :xixixi: :xixixi: :xixixi: снова на рынок!!!  у  меня как-то после приготовления лечо куча обрезков осталась, ну я и решила их заморозить - просто на пробу!!! Так вот ни разу не пожалела!!! Прям в пластиковый контейнер нарезанный складываю и морожу (единственный момент - несколько раз перемешиваю пока полностью не замерз - избавляет от лишней влаги и равномернее промораживается). Очень рекомендую)))))))))  :kiss04: :kiss04: :kiss04:
Будик, в следующем году обязательно сделаю. Я запомнила. Можно я в этом не буду его больше покупать? Это выше моих сил  :xixixi:

Оффлайн Сибирь

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4031
  • Имя: Людмила
  • Карма: 49080
Лечо героическое
« Ответ #43 : 27 Август 2017, 19:45 »
  • 3
только к ним еще помидорков нарезать необходимо, некондиции.
в этом году я решила построгать в эту заморозку еще и щавель.  O:-)
Да мои вы хозяюшки  :applo2: :applo2: :applo2: :lasso3: :lasso3: :lasso3:

Оффлайн BooDooBuddha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17392
  • Карма: 87594
Лечо героическое
« Ответ #44 : 27 Август 2017, 19:45 »
  • 2
и чем тебе эта влага мешает? все равно все в воде потом варится!  :happens:
неее, я не создаю себе дополнительных трудностей.  :laughy:
намерзает на крышке контейнера  :xixixi: :xixixi: :xixixi: не, нуаче - неуместный перфекционизм!!!!


 

Лечо по-закарпатски: фантастически вкусное и элементарное в приготовлении

Автор МилкаЯРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 28 Апрель 2018, 15:42
от Лео
Ответов: 9
Просмотров: 1399
Очень вкусное Лечо (кабачки баклажаны)

Автор RАЛЬФРаздел Кулинарные рецепты

Последний ответ 27 Август 2017, 10:25
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 1061
Лечо без уксуса

Автор RАЛЬФРаздел Кулинарные рецепты

Последний ответ 26 Август 2017, 06:14
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 879
Лечо нежное без уксуса и масла

Автор RАЛЬФРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 11 Июль 2017, 10:46
от Тань
Ответов: 16
Просмотров: 1886
Лечо с фасолью

Автор RАЛЬФРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 09 Июль 2017, 04:50
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 523


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.76 секунд. Запросов: 51.