Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Сергей Адоевцев стал завсегдатаем популярного свингер-клуба (Дом 2 слухи) от барт симпсон 2. В Праге прошел митинг в защиту памятника маршалу Коневу (Важные новости и события) от NATALIG 3. Гобозов.Друзья!!! Отгадайте чья это симпатичная голова с модным эракезом???? (Дом 2 новости) от Galina N. 4. Как вот так можно? (Дом 2 новости) от Лео 5. Сашенька Камирен. Маленькая озорница. (Дом 2 новости) от Юлич 6. Описание вечернего и ночного эфиров (Дом 2 новости) от glasha
7. Кот привел в дом необычного друга и решил, что он останется с ними 🐱 (В мире животных) от Врагунесдаетсяваряг 8. Натька. Очень хочется как-то интересно отметить новый год (Дом 2 новости) от Дуэнья 9. Токарный станок (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от bagira 10. Вдова Дмитрия Марьянова написала открытое письмо мужу  (Музыка и новости шоу-бизнеса) от шулер 11. Плотницкий приземлился в Москве (Важные новости и события) от Вася Гром 12. Курбан Омаров продолжает унижать Бузову (Дом 2 слухи) от барт симпсон

Лечо героическое  (Прочитано 1998 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26096
  • Карма: 227435
Лечо героическое
« Ответ #30 : 27 Август 2017, 19:34 »
  • 3


А почему половину квашеной? А если всю свежую?

еще лучше! у меня мама постоянно с квашеной готовит. я сама беру только свежую.  O:-)


Онлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20578
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 104931
Лечо героическое
« Ответ #31 : 27 Август 2017, 19:34 »
  • 2
Сибирь, Людочка ты просто суперхозяюшка  :268: :268: :wub: :wub: :kiss04: :kiss04:...делайлечо по Инночкиному рецепту ежели какбачки есть недорогие ...это лечо везде нормально идёт  :268:  и хранится отлично  :)8 O:-)  мы доели уже летом  O:-) несколько банок осталось и я раздала семейству свои они съели сношка делала в том году  и у меня остались :)8 O:-)  нам то с внуком много ли надо  :happens:

Оффлайн Сибирь

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 3907
  • Имя: Людмила
  • Карма: 45415
Лечо героическое
« Ответ #32 : 27 Август 2017, 19:34 »
  • 2
Сибирь, да вы герой! 27 кг переработать  :shock:
Хозяюшка  :love005:
Иногда мне кажется, что я как армянский комсомол. Сама себе создаю трудности. а потом их доблестно преодалеваю.  :xixixi: :flower3:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26096
  • Карма: 227435
Лечо героическое
« Ответ #33 : 27 Август 2017, 19:35 »
  • 3
я всегда несколько контейнеров замораживаю!!! (только режу как на суп сначала), отлично хранится!!! Зимой такого не купишь!!! Так что в следующие выходные  :xixixi: :xixixi: :xixixi: снова на рынок!!!  у  меня как-то после приготовления лечо куча обрезков осталась, ну я и решила их заморозить - просто на пробу!!! Так вот ни разу не пожалела!!! Прям в пластиковый контейнер нарезанный складываю и морожу (единственный момент - несколько раз перемешиваю пока полностью не замерз - избавляет от лишней влаги и равномернее промораживается). Очень рекомендую)))))))))  :kiss04: :kiss04: :kiss04:
только к ним еще помидорков нарезать необходимо, некондиции.
в этом году я решила построгать в эту заморозку еще и щавель.  O:-)

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11755
  • Карма: 117116
Лечо героическое
« Ответ #34 : 27 Август 2017, 19:38 »
  • 6
Сибирь! Преклоняюсь ! И восхищаюсь вашей героической победе над перцем! :268: :applo2:
Очень красочно, сочно, вкусно!!! Зато как приятно будет потом лакомиться и вспоминать как вы с ним боролись.
Мне еще очень нравиться болгарская лютеница, с помидорами и перцем, по вкусу напоминает лечо, но более гуще.
Её намазывают на хлеб. Если заинтересует, в интернете есть рецепты.
Спасибо за фотки! :flower3:

Онлайн BooDooBuddha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12702
  • Карма: 68514
Лечо героическое
« Ответ #35 : 27 Август 2017, 19:40 »
  • 3
только к ним еще помидорков нарезать необходимо, некондиции.
в этом году я решила построгать в эту заморозку еще и щавель.  O:-)
не... помидоры отдельно, перцы - отдельно!!!! помидоры много влаги дают, а значит и изморози... а вот перцы менее водянистые - у них другой режим хранения))) Щавель нямка!!!! Но я  перешла на листья ревеня - не горчат (если собраны до середины июня), при термической обработке кислоты не теряют, а какие голубцы их этих листьев - ммммммм  :wub: :wub: :wub:

Оффлайн Сибирь

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 3907
  • Имя: Людмила
  • Карма: 45415
Лечо героическое
« Ответ #36 : 27 Август 2017, 19:41 »
  • 3
Добробабушка, спасибо  :lasso3: :lasso3: :lasso3: :kiss5: Спасибо Техасику, с кабачками уже определилась. Завтра сделаю. Банки уже наготове стоят, крышками прикрытые.  :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20578
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 104931
Лечо героическое
« Ответ #37 : 27 Август 2017, 19:42 »
  • 3
Техас115, Иннуся я как ты всё морожу  :268: :wub: :lasso3:  наморозила горошка зелёного кабачков для разных блюд и баклажанов купила по акции по 32руб.как не купить то  :xixixi: :xixixi:зелени всякой единственное что на даче в этом году выросло  :happens: помидоры тоже морожу вместе с морковкой перцем и луком в лотках порционно ..зимой всё прям летнее и пахнет отлично при готовке летом  :268: :268:

Онлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12745
  • Имя: Елена
  • Карма: 102245
Лечо героическое
« Ответ #38 : 27 Август 2017, 19:42 »
  • 3
Сибирь, ЛЮДОЧКА, это просто праздник какой-то!! Меня так воодушевило Ваше повествование, что жду не дождусь приезда в МОСКВУ с дачи и побегу на рынок за перцем!! Я его обожаю! Хотела профилонить этим летом, без перчика обойтись \дочь лечо делает\, но теперь нет уж!! Читала всей семье, все в восторге от такого энтузиазма!! Спасибо большое, замечательная тема!! :268: :268: :268: :applo2: :applo2: :applo2: :flower3: :flower3: :flower3: :lasso:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26096
  • Карма: 227435
Лечо героическое
« Ответ #39 : 27 Август 2017, 19:42 »
  • 3
не... помидоры отдельно, перцы - отдельно!!!! помидоры много влаги дают, а значит и изморози... а вот перцы менее водянистые - у них другой режим хранения))) Щавель нямка!!!! Но я  перешла на листья ревеня - не горчат (если собраны до середины июня), при термической обработке кислоты не теряют, а какие голубцы их этих листьев - ммммммм  :wub: :wub: :wub:
и чем тебе эта влага мешает? все равно все в воде потом варится!  :happens:
неее, я не создаю себе дополнительных трудностей.  :laughy:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26096
  • Карма: 227435
Лечо героическое
« Ответ #40 : 27 Август 2017, 19:43 »
  • 4
Техас115, Иннуся я как ты всё морожу  :268: :wub: :lasso3:  наморозила горошка зелёного кабачков для разных блюд и баклажанов купила по акции по 32руб.как не купить то  :xixixi: :xixixi:зелени всякой единственное что на даче в этом году выросло  :happens: помидоры тоже морожу вместе с морковкой перцем и луком в лотках порционно ..зимой всё прям летнее и пахнет отлично при готовке летом  :268: :268:
да! мы же еще в прошлом году это все обсуждали!  :flower3:
я еще хочу заморозить лук-морковку прямо обжаркой. оставалось лишнее - положили в морозилку, потом быстро варили суп, добавили - никакой разницы нет. экономия времени какая!  :268:
« Последнее редактирование: 27 Август 2017, 19:45 от Техас115 »

Онлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20578
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 104931
Лечо героическое
« Ответ #41 : 27 Август 2017, 19:43 »
  • 2
не... помидоры отдельно, перцы - отдельно!!!! помидоры много влаги дают, а значит и изморози... а вот перцы менее водянистые - у них другой режим хранения))) Щавель нямка!!!! Но я  перешла на листья ревеня - не горчат (если собраны до середины июня), при термической обработке кислоты не теряют, а какие голубцы их этих листьев - ммммммм  :wub: :wub: :wub:
Будинька :flower3: :wub: :lasso3: а я первыйраз шпинат заморозила мне он в котлетах понравился  и в рагу овощном :268: :268:

Оффлайн Сибирь

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 3907
  • Имя: Людмила
  • Карма: 45415
Лечо героическое
« Ответ #42 : 27 Август 2017, 19:43 »
  • 2
я всегда несколько контейнеров замораживаю!!! (только режу как на суп сначала), отлично хранится!!! Зимой такого не купишь!!! Так что в следующие выходные  :xixixi: :xixixi: :xixixi: снова на рынок!!!  у  меня как-то после приготовления лечо куча обрезков осталась, ну я и решила их заморозить - просто на пробу!!! Так вот ни разу не пожалела!!! Прям в пластиковый контейнер нарезанный складываю и морожу (единственный момент - несколько раз перемешиваю пока полностью не замерз - избавляет от лишней влаги и равномернее промораживается). Очень рекомендую)))))))))  :kiss04: :kiss04: :kiss04:
Будик, в следующем году обязательно сделаю. Я запомнила. Можно я в этом не буду его больше покупать? Это выше моих сил  :xixixi:

Оффлайн Сибирь

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 3907
  • Имя: Людмила
  • Карма: 45415
Лечо героическое
« Ответ #43 : 27 Август 2017, 19:45 »
  • 3
только к ним еще помидорков нарезать необходимо, некондиции.
в этом году я решила построгать в эту заморозку еще и щавель.  O:-)
Да мои вы хозяюшки  :applo2: :applo2: :applo2: :lasso3: :lasso3: :lasso3:

Онлайн BooDooBuddha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12702
  • Карма: 68514
Лечо героическое
« Ответ #44 : 27 Август 2017, 19:45 »
  • 2
и чем тебе эта влага мешает? все равно все в воде потом варится!  :happens:
неее, я не создаю себе дополнительных трудностей.  :laughy:
намерзает на крышке контейнера  :xixixi: :xixixi: :xixixi: не, нуаче - неуместный перфекционизм!!!!


 


Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.173 секунд. Запросов: 58.