Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. На запад. В Псковскую область) (Моё летнее путешествие - Конкурсный раздел) от Tatyana25 2. Степан Меньщиков заявил о расставании с женой (Дом 2 слухи) от ирусичка15 3. Какая же Фрост гнида! (Дом 2 слухи) от ирусичка15 4. Arja,поздравляем с трёхлетием!!! (Праздники и поздравления) от Tatyana25 5. Бузова показала на Доме-2 свои умения в области оральных утех (Дом 2 слухи) от ирусичка15 6. Неподдельное возмущение пользователей социальных сетей (Дом 2 слухи) от ирусичка15
7. Возлюбленная Дмитрия Тарасова Анастасия Костенко подхватила смертельный вирус (Дом 2 слухи) от ирусичка15 8. Новое пальто Саленко настолько модное, что его перепутали с Валерией Фрост (Дом 2 слухи) от ирусичка15 9. Эшольция. (Дом, квартира, дача, огород, уют и быт) от Логви 10. Африкантова ТВ (Дом 2 новости) от Просто Мария 11. Жилой дом в Казани эвакуировали из-за подозрительной коробки (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Отчаянная Оптимистка 12. Иосиф Пригожин прокомментировал выходку Бузовой (Дом 2 новости) от Просто Мария

Лодочки из баклажанов с сыром!!!  (Прочитано 951 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 28513
  • Имя: Вера
  • Карма: 217308
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« : 20 Август 2017, 17:02 »
14


Недавно увидела по телевизору рецепт лодочек из баклажанов, фаршированных сыром, готовил их очень симпатичный шеф-повар, вот...и решила поэкспериментировать, т.к. до этого, никогда так их не готовила, а так как я обожаю баклажаны, решила...что всё равно будет вкусно...Есть много рецептов фаршированных баклажанов...и с мясным фаршем, и с овощами, надеюсь...мой первый блин не будет комом!!!  :morgun:
Готовила "на глаз", т.к. точный рецепт не запомнила...))
Набор продуктов:

3 баклажана
масло растительное
майонез
сметана
баночка сыра с травками 150гр.
2 яйца, сваренных вкрутую
4 дольки чеснока
пучок кинзы


 
Баклажаны разрезаем пополам и надрезаем мякоть квадратиками, смазываем срез раст. маслом:



и кладём срезом вниз на раскалённую сковородку, как зарумянятся, снимаем:






Когда баклажаны остынут, осторожно ложкой вынимаем мякоть,
получились...вот такие лодочки:



Готовим начинку для лодочек: измельчаем мякоть баклажанов, добавляем сыр, натёртые яйца,
чеснок, кинзу и 1ст.ложку майонеза (а сметану...забыла! :facepalm:) всё перемешиваем:



и начиняем лодочки:



В нагретый до 180° аэрогриль, отправляю лодочки, через 20 минут посыпаю лодочки натёртым сыром ( у меня был "Ламбер") и через 5 минут...баклажаны готовы:



 Посыпаю их кинзой...
Было 6 лодочек, осталось...5, я не удержалась и...сняла пробу! :xixixi:

 
Вот...такие получились у меня лодочки, мне понравились, только...чеснока маловато, я люблю поострее, а рядом с баклажанами...кактус, надо его привести в порядок, покрасить, да не знаю какую нужно краску, это мне племяшка привезла его, прикалывается, знает...что я люблю  Колючку и...кактусы!!! :love005:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!  :dinner:


Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9759
  • Имя: Наталья
  • Карма: 60282
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #1 : 20 Август 2017, 17:06 »
  • 6
Верунчик, наверняка очень вкусно спасибо  :flower3:

Онлайн Тания

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55817
  • Карма: 118929
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #2 : 20 Август 2017, 17:11 »
  • 5
Верунчик,

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 28513
  • Имя: Вера
  • Карма: 217308
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #3 : 20 Август 2017, 17:11 »
  • 5
Верунчик, наверняка очень вкусно спасибо  :flower3:
:flower3: Да, мне понравилось, а главное...очень быстро готовится!!!))

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 28513
  • Имя: Вера
  • Карма: 217308

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9759
  • Имя: Наталья
  • Карма: 60282
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #5 : 20 Август 2017, 17:21 »
  • 5
Верунчик, а если нет аэрогриля как думаете просто в духовке можно запечь?

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 28513
  • Имя: Вера
  • Карма: 217308
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #6 : 20 Август 2017, 17:26 »
  • 4
Верунчик, а если нет аэрогриля как думаете просто в духовке можно запечь?
бегемот!!!    Конечно, можно, просто у меня плохо духовка работает, поэтому дружу с аэрогрилем! :xixixi:

Оффлайн D@-sad

  • Герой
  • Сообщений: 8452
  • Карма: 43471
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #7 : 20 Август 2017, 17:36 »
  • 5
Ням ням :268: на неделе сделаю :lasso:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9759
  • Имя: Наталья
  • Карма: 60282
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #8 : 20 Август 2017, 17:37 »
  • 4
Верунчик, спасибо большое завтра и сделаю  :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 28513
  • Имя: Вера
  • Карма: 217308
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #9 : 20 Август 2017, 17:39 »
  • 4
Даа, забыла написать, что годится любой мягкий сыр, у шеф-повара была брынза...))

Оффлайн Ginger

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7020
  • Имя: Ольга
  • Карма: 40740
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #10 : 20 Август 2017, 18:03 »
  • 3
Верунчик, баклажаны, сыр, чеснок, кинза (или  базилик) - беспроигрышный вариант!
Обожаю баклажаны!
Так еще не готовила. Надо попробовать! Завтра куплю и сделаю!   :flower3:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 16292
  • Имя: Ирина
  • Карма: 184589
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #11 : 20 Август 2017, 18:05 »
  • 3
Верунчик:flower3: какая красота-вкуснота!  :wub: Такой летний рецепт!  :)8

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 28513
  • Имя: Вера
  • Карма: 217308
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #12 : 20 Август 2017, 18:11 »
  • 2
Ginger, Irino4ka, спасибо, девочки!!! :flower3: :flower3:

Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 23023
  • Карма: 80650
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #13 : 20 Август 2017, 22:28 »
  • 2
ну почему у меня море кабачков выросло и - ни одного баклажана??? :):
А , наверное, потому что я их не посадила... :laughy:
ладно, разорюсь! :flower3:


 

Кабачки-лодочки

Автор kristy_krasnodar

Последний ответ 02 Июль 2017, 17:55
от маленькая пенсия
Ответов: 13
Просмотров: 1225