* Опрос форумчан Колючки

  • Нужен ли нам раздел фотошоп и уроки по фотошопу?
  • Точка Нужен, буду участвовать, интересно учиться фотошопу и графике
  • 233 (80%)
  • Точка Не нужен, не интересно..
  • 58 (19%)
  • Проголосовало пользователей: 291
  • Смотреть тему
Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Насколько вы (не) верны? Тест (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Дышите Глубже 2. Украинец, "избитый" Норкиным в прямом эфире, рванул на родину (Важные новости и события) от сачёёк 3. Асратян ладит с Гобозовым пока ей это выгодно )))) (Дом 2 новости) от КОЗЕРОГ 4. Мата Хари, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от Дышите Глубже 5. Прописать ребенка к свекрови - меркантильно? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Софья Рублик 6. Гегамчик Асратян хочет быть в истории (Дом 2 новости) от vomana
7. За какие заслуги увековечат Бориса Немцова? (Интересное и необычное) от сачёёк 8. Galina N.,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от НИКИС 9. Аляска, поздравляем с годовщиной!!! (Праздники и поздравления) от КуБиК _ РуБиК 10. 91-летняя королева Елизавета II посетила показ на Неделе моды в Лондоне! (Досье на каждого) от сачёёк 11. Сверестелка, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от КуБиК _ РуБиК 12. Стоп-кадр (Дом 2 новости) от КОЗЕРОГ
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Лодочки из баклажанов с сыром!!!  (Прочитано 1065 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 29854
  • Имя: Вера
  • Карма: 254607
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« : 20 Август 2017, 17:02 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Закуски
Овощное
Для духовки
14


Недавно увидела по телевизору рецепт лодочек из баклажанов, фаршированных сыром, готовил их очень симпатичный шеф-повар, вот...и решила поэкспериментировать, т.к. до этого, никогда так их не готовила, а так как я обожаю баклажаны, решила...что всё равно будет вкусно...Есть много рецептов фаршированных баклажанов...и с мясным фаршем, и с овощами, надеюсь...мой первый блин не будет комом!!!  :morgun:
Готовила "на глаз", т.к. точный рецепт не запомнила...))
Набор продуктов:

3 баклажана
масло растительное
майонез
сметана
баночка сыра с травками 150гр.
2 яйца, сваренных вкрутую
4 дольки чеснока
пучок кинзы


 
Баклажаны разрезаем пополам и надрезаем мякоть квадратиками, смазываем срез раст. маслом:



и кладём срезом вниз на раскалённую сковородку, как зарумянятся, снимаем:






Когда баклажаны остынут, осторожно ложкой вынимаем мякоть,
получились...вот такие лодочки:



Готовим начинку для лодочек: измельчаем мякоть баклажанов, добавляем сыр, натёртые яйца,
чеснок, кинзу и 1ст.ложку майонеза (а сметану...забыла! :facepalm:) всё перемешиваем:



и начиняем лодочки:



В нагретый до 180° аэрогриль, отправляю лодочки, через 20 минут посыпаю лодочки натёртым сыром ( у меня был "Ламбер") и через 5 минут...баклажаны готовы:



 Посыпаю их кинзой...
Было 6 лодочек, осталось...5, я не удержалась и...сняла пробу! :xixixi:

 
Вот...такие получились у меня лодочки, мне понравились, только...чеснока маловато, я люблю поострее, а рядом с баклажанами...кактус, надо его привести в порядок, покрасить, да не знаю какую нужно краску, это мне племяшка привезла его, прикалывается, знает...что я люблю  Колючку и...кактусы!!! :love005:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!  :dinner:
« Последнее редактирование: 13 Декабрь 2017, 21:33 от Ториша »


Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10977
  • Имя: Наталья
  • Карма: 108114
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #1 : 20 Август 2017, 17:06 »
  • 6
Верунчик, наверняка очень вкусно спасибо  :flower3:

Оффлайн Тания

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 60473
  • Карма: 128606
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #2 : 20 Август 2017, 17:11 »
  • 5
Верунчик,

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 29854
  • Имя: Вера
  • Карма: 254607
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #3 : 20 Август 2017, 17:11 »
  • 5
Верунчик, наверняка очень вкусно спасибо  :flower3:
:flower3: Да, мне понравилось, а главное...очень быстро готовится!!!))

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 29854
  • Имя: Вера
  • Карма: 254607

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10977
  • Имя: Наталья
  • Карма: 108114
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #5 : 20 Август 2017, 17:21 »
  • 5
Верунчик, а если нет аэрогриля как думаете просто в духовке можно запечь?

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 29854
  • Имя: Вера
  • Карма: 254607
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #6 : 20 Август 2017, 17:26 »
  • 4
Верунчик, а если нет аэрогриля как думаете просто в духовке можно запечь?
бегемот!!!    Конечно, можно, просто у меня плохо духовка работает, поэтому дружу с аэрогрилем! :xixixi:

Оффлайн D@-sad

  • Герой
  • Сообщений: 9378
  • Карма: 48448
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #7 : 20 Август 2017, 17:36 »
  • 5
Ням ням :268: на неделе сделаю :lasso:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10977
  • Имя: Наталья
  • Карма: 108114
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #8 : 20 Август 2017, 17:37 »
  • 4
Верунчик, спасибо большое завтра и сделаю  :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 29854
  • Имя: Вера
  • Карма: 254607
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #9 : 20 Август 2017, 17:39 »
  • 4
Даа, забыла написать, что годится любой мягкий сыр, у шеф-повара была брынза...))

Оффлайн Ginger

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8476
  • Имя: Ольга
  • Карма: 48122
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #10 : 20 Август 2017, 18:03 »
  • 3
Верунчик, баклажаны, сыр, чеснок, кинза (или  базилик) - беспроигрышный вариант!
Обожаю баклажаны!
Так еще не готовила. Надо попробовать! Завтра куплю и сделаю!   :flower3:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 19391
  • Имя: Ирина
  • Карма: 269836
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #11 : 20 Август 2017, 18:05 »
  • 3
Верунчик:flower3: какая красота-вкуснота!  :wub: Такой летний рецепт!  :)8

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 29854
  • Имя: Вера
  • Карма: 254607
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #12 : 20 Август 2017, 18:11 »
  • 2
Ginger, Irino4ka, спасибо, девочки!!! :flower3: :flower3:

Онлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27889
  • Карма: 103748
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #13 : 20 Август 2017, 22:28 »
  • 2
ну почему у меня море кабачков выросло и - ни одного баклажана??? :):
А , наверное, потому что я их не посадила... :laughy:
ладно, разорюсь! :flower3:


 

Картофельные оладьи с сыром

Автор Натуська

Последний ответ 15 Январь 2018, 09:43
от Ленуша
Ответов: 3
Просмотров: 1048
Итальянская паста с фрикадельками с красным соусом под сыром Пармезан.

Автор эка

Последний ответ 21 Декабрь 2017, 22:09
от D@-sad
Ответов: 38
Просмотров: 1067
Суп-пюре из тыквы с картофелем, луком-пореем, сыром и прочим....

Автор Техас115

Последний ответ 06 Ноябрь 2017, 23:14
от НИКИС
Ответов: 69
Просмотров: 1362
Лепёшка с сыром и перепелиными яйцами

Автор Пиковит

Последний ответ 02 Октябрь 2017, 10:28
от Пиковит
Ответов: 0
Просмотров: 745
Конвертики с ветчиной и сыром

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 28 Август 2017, 07:42
от КуБиК _ РуБиК
Ответов: 4
Просмотров: 864

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 1.062 секунд. Запросов: 63.