Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Автопробег Магадан- Москва. Амурская область. Тындинский район. (Моё путешествие 2018) от Малфрида 8. Элина Камирен. Прокололи Сашеньке ушки )) (Дом 2 новости) от Техас115 9. Гобозов готовит для сына вечеринку пиратов на яхте (Дом 2 новости) от bagira 10. Карякина-обдолбакина (Дом 2 новости) от Тигрёнок 11. elenakamirenofficialНовая серия! Девочки, смотрите) вам понравится))) и, кон (Дом 2 новости) от Виктория А 12. А так ли не удобна правда? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Лео
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Лодочки из баклажанов с сыром!!!  (Прочитано 1102 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 30767
  • Имя: Вера
  • Карма: 269362
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« : 20 Август 2017, 17:02 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Закуски
Овощное
Для духовки
14
Недавно увидела по телевизору рецепт лодочек из баклажанов, фаршированных сыром, готовил их очень симпатичный шеф-повар, вот...и решила поэкспериментировать, т.к. до этого, никогда так их не готовила, а так как я обожаю баклажаны, решила...что всё равно будет вкусно...Есть много рецептов фаршированных баклажанов...и с мясным фаршем, и с овощами, надеюсь...мой первый блин не будет комом!!!  :morgun:
Готовила "на глаз", т.к. точный рецепт не запомнила...))
Набор продуктов:

3 баклажана
масло растительное
майонез
сметана
баночка сыра с травками 150гр.
2 яйца, сваренных вкрутую
4 дольки чеснока
пучок кинзы


 
Баклажаны разрезаем пополам и надрезаем мякоть квадратиками, смазываем срез раст. маслом:



и кладём срезом вниз на раскалённую сковородку, как зарумянятся, снимаем:






Когда баклажаны остынут, осторожно ложкой вынимаем мякоть,
получились...вот такие лодочки:



Готовим начинку для лодочек: измельчаем мякоть баклажанов, добавляем сыр, натёртые яйца,
чеснок, кинзу и 1ст.ложку майонеза (а сметану...забыла! :facepalm:) всё перемешиваем:



и начиняем лодочки:



В нагретый до 180° аэрогриль, отправляю лодочки, через 20 минут посыпаю лодочки натёртым сыром ( у меня был "Ламбер") и через 5 минут...баклажаны готовы:



 Посыпаю их кинзой...
Было 6 лодочек, осталось...5, я не удержалась и...сняла пробу! :xixixi:

 
Вот...такие получились у меня лодочки, мне понравились, только...чеснока маловато, я люблю поострее, а рядом с баклажанами...кактус, надо его привести в порядок, покрасить, да не знаю какую нужно краску, это мне племяшка привезла его, прикалывается, знает...что я люблю  Колючку и...кактусы!!! :love005:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!  :dinner:
« Последнее редактирование: 13 Декабрь 2017, 21:33 от Ториша »


Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11373
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107796
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #1 : 20 Август 2017, 17:06 »
  • 6
Верунчик, наверняка очень вкусно спасибо  :flower3:

Оффлайн Тания

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 61780
  • Карма: 132165
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #2 : 20 Август 2017, 17:11 »
  • 5
Верунчик,

Оффлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 30767
  • Имя: Вера
  • Карма: 269362
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #3 : 20 Август 2017, 17:11 »
  • 5
Верунчик, наверняка очень вкусно спасибо  :flower3:
:flower3: Да, мне понравилось, а главное...очень быстро готовится!!!))

Оффлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 30767
  • Имя: Вера
  • Карма: 269362

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11373
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107796
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #5 : 20 Август 2017, 17:21 »
  • 5
Верунчик, а если нет аэрогриля как думаете просто в духовке можно запечь?

Оффлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 30767
  • Имя: Вера
  • Карма: 269362
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #6 : 20 Август 2017, 17:26 »
  • 4
Верунчик, а если нет аэрогриля как думаете просто в духовке можно запечь?
бегемот!!!    Конечно, можно, просто у меня плохо духовка работает, поэтому дружу с аэрогрилем! :xixixi:

Оффлайн D@-sad

  • Герой
  • Сообщений: 10093
  • Карма: 53036
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #7 : 20 Август 2017, 17:36 »
  • 5
Ням ням :268: на неделе сделаю :lasso:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11373
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107796
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #8 : 20 Август 2017, 17:37 »
  • 4
Верунчик, спасибо большое завтра и сделаю  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 30767
  • Имя: Вера
  • Карма: 269362
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #9 : 20 Август 2017, 17:39 »
  • 4
Даа, забыла написать, что годится любой мягкий сыр, у шеф-повара была брынза...))

Онлайн Ginger

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9320
  • Имя: Ольга
  • Карма: 52187
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #10 : 20 Август 2017, 18:03 »
  • 3
Верунчик, баклажаны, сыр, чеснок, кинза (или  базилик) - беспроигрышный вариант!
Обожаю баклажаны!
Так еще не готовила. Надо попробовать! Завтра куплю и сделаю!   :flower3:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 21924
  • Имя: Ирина
  • Карма: 267519
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #11 : 20 Август 2017, 18:05 »
  • 3
Верунчик:flower3: какая красота-вкуснота!  :wub: Такой летний рецепт!  :)8

Оффлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 30767
  • Имя: Вера
  • Карма: 269362
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #12 : 20 Август 2017, 18:11 »
  • 2
Ginger, Irino4ka, спасибо, девочки!!! :flower3: :flower3:

Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30194
  • Карма: 111609
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #13 : 20 Август 2017, 22:28 »
  • 2
ну почему у меня море кабачков выросло и - ни одного баклажана??? :):
А , наверное, потому что я их не посадила... :laughy:
ладно, разорюсь! :flower3:


 

У сухопутных велосипедики и машинки на педальках, а у морских лодочки

Автор Миссис уксусРаздел Интересное и необычное

Последний ответ 18 Июнь 2018, 00:03
от Миссис уксус
Ответов: 0
Просмотров: 266
Зеленый салат с шампиньонами и сыром с голубой плесенью

Автор gala68Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 16 Июнь 2018, 20:56
от Кысь.
Ответов: 2
Просмотров: 330
073. Помидоры-полосатики: закуска с сыром и чесноком на новый лад

Автор Рюмкина ЮнгаРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 10 Июнь 2018, 13:24
от Рюмкина Юнга
Ответов: 7
Просмотров: 1303
152. Запечённая тунцовая паста: со сливками, зеленью, сыром и томатом

Автор Рюмкина ЮнгаРаздел Кулинарные рецепты

Последний ответ 06 Июнь 2018, 16:59
от Рюмкина Юнга
Ответов: 0
Просмотров: 240
Слоеный САЛАТ с копченой курицей и колбасным сыром на Праздничный стол

Автор Людмила Попова - КУХНЯРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 31 Май 2018, 21:08
от неколючка
Ответов: 5
Просмотров: 988


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.423 секунд. Запросов: 51.