Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Абрикосовые гнёзда с заварным кремом (Кулинарные рецепты) от ruslana 8. ЛВ,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от elena5 9. Появился компромат на Алиану (Дом 2 новости) от Мона 10. Саша Шпак подписчикам (Интернет знаменитости) от Татьяна446 11. Ольга Бузова опозорилась и унизила поклонников (Музыка и новости шоу-бизнеса) от неколючка 12. Автопробег Магадан- Москва. Амурская область. Тындинский район. (Моё путешествие 2018) от Малфрида
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Варенье из зеленых грецких орехов  (Прочитано 2921 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30796
  • Карма: 136228
Кулинарный рецепт
Авторский
Заготовки
Сладкое
Другое
14
 Колючки,добрый вечер  :flower3:. Предлагаю вашему вниманию очень интересное варенье из не созревших,зеленых орехов. Вкусное,ароматное,я бы даже сказала,изысканное,в какой то мере. Необыкновенное,одним словом. Очень полезное,в нем много йода и железа,магния и цинка.
 В теме одно фото,но есть еще,постараюсь загрузить. Я с телефона.
 Грецкие орехи зеленые моем,чистим от кожуры. Обязательно в перчатках,так как руки пачкаются и жжет неприятно. Заливаем водой с содой. На литр воды 1стол ложка соды или просто минеральной водой ,так,чтобы покрывала полностью орехи. Оставляем на 4 часа,некоторые оставляют на 7-8 часов. Сливаем воду,ополаскиваем и засыпаем сахаром из рассчета 1кг сахара на 1кг орехов ,добавляем по сто грамм воды на каждый кг сахара для сиропа. Сразу варим на медленном огне. Кипятим 30 мин. Так раз в день три дня. На третий день можно залить в банки и убрать в холодильник. Его не закатываем,а просто храним в холодном месте. Приятного аппетита  :flower3:. Я не стала выставлять в конкурсный раздел,так как процесс приготовления не зафиксирован. Так что,на усмотрение модераторов.







« Последнее редактирование: 15 Декабрь 2017, 09:04 от Ториша »


Онлайн irina_t72

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7948
  • Карма: 17908
Варенье из зеленых грецких орехов
« Ответ #1 : 03 Август 2017, 20:29 »
  • 8
Айка,  У нас такое варенье очень популярно (на Кипре)...муж очень любит но мы покупаем готовое в деревнях потому как я не местная и готовить такое не умею  :happens: :xixixi:

Оффлайн МарфаВасильнаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 25769
  • Карма: 91216
Варенье из зеленых грецких орехов
« Ответ #2 : 03 Август 2017, 20:30 »
  • 6
Нам родня из Молдавии привозила, очень вкусное варенье :268: :flower3:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30796
  • Карма: 136228
Варенье из зеленых грецких орехов
« Ответ #3 : 03 Август 2017, 20:30 »
  • 6

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30796
  • Карма: 136228
Варенье из зеленых грецких орехов
« Ответ #4 : 03 Август 2017, 20:30 »
  • 5

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11373
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107796
Варенье из зеленых грецких орехов
« Ответ #5 : 03 Август 2017, 20:35 »
  • 7
 :flower3: :flower3: :flower3: это очень вкусно)))

Онлайн LANA-NUSS

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12665
  • Имя: СветЛана
  • Карма: 37549
Варенье из зеленых грецких орехов
« Ответ #6 : 03 Август 2017, 21:00 »
  • 7
Обожаю это варенье  :268:
Работала на консервном заводе...пытались там варенье это производить(перед заводом была огромная ореховая роща)...дамы-армяночки этим занимались...помню их руки черные и пожженые...а орехи вымачивали в известковой воде  :happens:

Оффлайн Просто Мария

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11225
  • Карма: 47940
Варенье из зеленых грецких орехов
« Ответ #7 : 03 Август 2017, 21:03 »
  • 6
очень вкусное варенье, нам знакомые из Ташкента привозили
несколько лет назад, до сих пор вкус помню

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30796
  • Карма: 136228
Варенье из зеленых грецких орехов
« Ответ #8 : 03 Август 2017, 21:05 »
  • 4
Айка,  У нас такое варенье очень популярно (на Кипре)...муж очень любит но мы покупаем готовое в деревнях потому как я не местная и готовить такое не умею  :happens: :xixixi:
А по виду схоже? :flower3:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30796
  • Карма: 136228
Варенье из зеленых грецких орехов
« Ответ #9 : 03 Август 2017, 21:06 »
  • 5
Нам родня из Молдавии привозила, очень вкусное варенье :268: :flower3:
:flower3: :flower3: :flower3:. Оно с очень интересным,насыщенным вкусом

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30796
  • Карма: 136228
Варенье из зеленых грецких орехов
« Ответ #10 : 03 Август 2017, 21:06 »
  • 5
:flower3: :flower3: :flower3: это очень вкусно)))
Бегемотик :flower3:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30796
  • Карма: 136228
Варенье из зеленых грецких орехов
« Ответ #11 : 03 Август 2017, 21:07 »
  • 5
Обожаю это варенье  :268:
Работала на консервном заводе...пытались там варенье это производить(перед заводом была огромная ореховая роща)...дамы-армяночки этим занимались...помню их руки черные и пожженые...а орехи вымачивали в известковой воде  :happens:
Получилось наладить производство? :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30796
  • Карма: 136228
Варенье из зеленых грецких орехов
« Ответ #12 : 03 Август 2017, 21:08 »
  • 5
очень вкусное варенье, нам знакомые из Ташкента привозили
несколько лет назад, до сих пор вкус помню
Ага,вкус действительно запоминающийся :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 21925
  • Имя: Ирина
  • Карма: 267519
Варенье из зеленых грецких орехов
« Ответ #13 : 03 Август 2017, 21:10 »
  • 5
Айка:flower3: очень интересное варенье. Я сама не пробовала, у нас его делают те, у кого проблемы с щитовидкой. Говорят, помогает  O:-)

Онлайн LANA-NUSS

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12665
  • Имя: СветЛана
  • Карма: 37549
Варенье из зеленых грецких орехов
« Ответ #14 : 03 Август 2017, 21:12 »
  • 4
Получилось наладить производство? :flower3: :flower3: :flower3:
нет...пробную партию сделали и усе...возни много...


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.367 секунд. Запросов: 53.