Стожки

[ФиФа]

21

Стожки

Очень вкусное и сытное блюдо!



Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катоафелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.

Приятного аппетита !!!

[ежишка]

Спасибо!

[Добробабушка]

Фифа спасибо за напоминание !!!! стащила с форума и активно зимой делаю.... очень вкусно.

[Мона]

Фифа спасибо за напоминание !!!! стащила с форума и активно зимой делаю.... очень вкусно.

привет,Танюш! 
правда.вкусно?
хочу попробовать..
долго выпекать? не сухие  котлетки становятся? 

[ФиФа]

Фифа спасибо за напоминание !!!! стащила с форума и активно зимой делаю.... очень вкусно.

Пользуйтесь на здоровье !!!

[veta76]

спасибо, унесла в закладки 

[Bruxs St.]

быстро и вкусно. А картофель можно заменить на кабачок или баклажан. Совсем недавно делала это блюдо.
Обязательно использую пергамент для выпечки или фольгу. Мужской такой перекус

[Мона]

быстро и вкусно. А картофель можно заменить на кабачок или баклажан. Совсем недавно делала это блюдо.
Обязательно использую пергамент для выпечки или фольгу. Мужской такой перекус

а без пергамента? пригорает?

[olgyn!]

Я их делаю в аэрогриле. Сын всегда просит. Они получаются нежные и вкусные!

[Добробабушка]

привет,Танюш! 
правда.вкусно?
хочу попробовать..
долго выпекать? не сухие  котлетки становятся? 

Привет зайка !!! ...вкусно получается и не сухие ...там картошка соку даёт а сыр не даёт испаряться соку ....я делаю в лотке антипргарном ...можно и в обычном не пригорает ...я всё в духовке делаю на 180 ....

[Bruxs St.]

Мона, а я не любитель таких экспериментов - есть возможность- использую