Доброго вечера колючки или любого другого времени суток
Уверена, что у всех есть свой любимый рецепт шашлычка, неповторимого в авторском исполнении. Скажу честно, ни разу не мариновала мясо на шашлык, в нашей семье это исключительная прерогатива мужской половины. Но мы любим маринад на винном уксусе, ну и конечно же с доброй порцией любви.
Мой старший деть сдал очередной экзамен и естественно это дело решено было отметить. Шашлычки мы очень любим, живя в Казахстане, а казахи любят мясо всегда, постоянно, делаем шашлычки очень часто. Я, кстати, хитрюшка ещё та. Когда на работе завал и я знаю, что готовить мне ой как будет не охота, я радостно сообщаю своим-а давайте сегодня замутим шашлычок. И спокойно так наслаждаюсь тёплым вечером, попиваю чаек, пока мои мужички возятся с шампурами.
Чуток прижарили ( я люблю medium rare), но было вкусно.
Шашлыки жарим круглый год, но почему то самый вкусный шашлык летом))) и чай потом, с дымком, с самовара, обожаю
Ну и тишина эта вечерняя, после знойного дня.
Немного наши скромные отмечалки омрачаются тем, что на данный момент вся наша семья от дедушки до дядюшек, тёток лежат в инфекции, балииин.. в полном составе
)).gif ")))")
кроме нашей тройки, очень сейчас переживательные моменты, но я надеюсь, что все все будет хорошо.
Ну и немного фоток нашего "хозяйства"
Цветов очень много, розы правда немного горят уже.
Вот такое у нас это лето.. Не выездное, по домашнему.
Будем надеяться, что скоро все закончится и наши близкие будут живы и здоровы.
Здоровья всем нам. Берегите себя и своих близких.
ШашлыкООF (Прочитано 2420 раз)