Необычные экзотические фрукты,

[зануда]

6

В разных уголках нашей планеты произрастает множество необычных плодовых деревьев и кустарников, о существовании которых я и не слышала. Конечно же, чисто технически, это могут быть как фрукты, так и ягоды или даже овощи, но я, не вдаваясь в эти тонкости, буду называть их фруктами.

Чёрная сапота
Будучи разновидностью хурмы, этот фрукт растёт в Колумбии, Гватемале и Мексике. По вкусу напоминает шоколадный пудинг, с той лишь разницей, что содержит гораздо меньше жира, а витамина С в нём в 4 раза больше, чем в апельсине.

Ашиот
Съедобные семена и мякоть ашиота по вкусу похожи на свежий перец с лёгкой сладостью мускатного ореха. Ашиот часто используется при приготовлении блюд для придания вкуса и цвета.

Пухала
Сладкий фрукт является одним из основных источников питания в Микронезии. Листья дерева используются в качестве приправы, а цветки и масло — для медицинских целей.

Канистел
Называемый "яичным фруктом", канистел имеет сладкую мякоть, которая используется для приготовления мороженого, сладкого крема и коктейлей.

Зизифус
"Китайский финик" растёт в Китае, Индии и других азиатских странах. Будучи недозревшими, плоды имеют белую, хрустящую и сочную мякоть с кисло-сладким вкусом (как дикая яблоня), а в спелом виде они становятся сморщенными и немного рыхлыми с пористой и мускусной мякотью.

Плоды хлебного дерева
Произрастающие на тихоокеанских островах, эти плоды едят как сырыми, так обжаренными в виде гарнира. Они имеют крахмалистую структуру и аромат, похожий на свежеиспечённый хлеб.

Джамболан
Популярный в Индии фрукт используется для приготовления десертов. Нередко его едят с солью, а также используются в аюрведической медицине.

Луло
Называемый также "наранхилло", этот плод внешне похож на апельсин, а внутри — на зелёный помидор, хотя вкус имеет цитрусовый. Популярный в Эквадоре и Колумбии фрукт нередко называют "нектаром богов" и "золотым плодом Анд".

Маранг
Присеменники размером с виноградины, расположенные под колючей кожурой плода, имеют сладкий вкус. Разрезанный пополам, маранг нужно съедать сразу, так как через несколько часов он окисляется, теряя вкус.

Лукума
Популярный плод в Коста-Рике и Перу едят в сыром виде и используют для приготовления десертов. Сделанный из лукумы порошок применяется в качестве подсластителя или добавки. Сам по себе плод вкусный, однако, оставляя после себя специфическое послевкусие, вызывает у некоторых неприятные ощущения.

Пальмира
Плод пальмировой пальмы можно часто встретить в Индии, Малайзии и странах Юго-Восточной Азии. Внутри плода — небольшие белые зёрна, которые бывают мягкими и желеобразными, когда плод ещё молодой.

Источник: ссылка

[risvir54]

Какое разнообразие в природе! Хотелось бы попробовать!

[Фараон]

Мне надо эти картинки в закладки и ещё описывали какие они на вкус.. я в прошлый раз не сделала закладку. а пошла в магазин а там новый фрукт появился.. как огурец . только желтый и большой с пупырышками. стояла . и не знала брать или не брать. взяла. мангостин. а они какие то беее. не вкусные как слизь  внутри. вроде я раньше другие пробовала. у тех и шкура была тонкая . а эти ели очистила.. В общем тему ту не нашла. но помню видела этот огурец))) на картинке мож кто помнит как он назывался..