Сырный суп с курицей (Прочитано 2047 раз)

irinka5 · « : 13 Марта 2018, 21:40 »

7

В последнее время многие оценили сырные и сливочные супы и сегодня предлагается рецепт одного из них:

Ингредиенты:
на 5 (или более) литровую кастрюлю
500 гр. куриное филе
400 гр. плавленый сыр (например Хохланд ванночка)
150 гр. рис
400 гр. картофель
150 гр. морковь
150 гр. лук
соль
перец
зелень по вкусу

Приготовление:
Куриное филе залить 3 л. воды,

и варить до готовности (25 минут после закипания).

Когда филе будет готово, его надо вынуть.
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

В бульон добавить картофель, лук и морковь.
Посолить, поперчить.
Варить 5-7 минут.
Помешивайте суп! Ибо рис может попытаться пригорать ко дну.

Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

irinka5 · « **Ответ #1 :** 13 Марта 2018, 21:41 »

Я обожаю сырный супчик,но я делаю грибной, плюс зажарочку и сливочный сыр в баночке👍

Верба · « **Ответ #2 :** 13 Марта 2018, 21:52 »

Я не добавляю рис, а обязательно грибочки , предварительно слегка обжарив и маленький маринованный огурчик нашинковать. А сыр - плавленный натёртый

Drazena · « **Ответ #3 :** 13 Марта 2018, 22:33 »

Цитата: irinka5 от 13 Марта 2018, 21:41

Я обожаю сырный супчик,но я делаю грибной, плюс зажарочку и сливочный сыр в баночке👍

Вот. И я варю сырный сливочный супчик с грибами. Вкуснятина.

мадамочка · « **Ответ #4 :** 13 Марта 2018, 23:03 »

Варю без риса и на виоле . Добавляю обжаренную муку 👌

Вася Гром · « **Ответ #5 :** 13 Марта 2018, 23:06 »

хрень какаято..безвкусная..а бульон-откудова? хоть бы лучком зажарили...

Вася Гром · « **Ответ #6 :** 13 Марта 2018, 23:07 »

Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!

(кликните для показа/скрытия)

Натуська · « **Ответ #7 :** 13 Марта 2018, 23:11 »

Цитата: Вася Гром от 13 Марта 2018, 23:06

хрень какаято..безвкусная..а бульон-откудова? хоть бы лучком зажарили...

от курицы

Натуська · « **Ответ #8 :** 13 Марта 2018, 23:11 »

Цитата: Вася Гром от 13 Марта 2018, 23:07

руки из шопы! не готовьте так-никада!

на вкус и цвет все фломастеры разные, Я тоже сырные супы люблю

Вася Гром · « **Ответ #9 :** 13 Марта 2018, 23:34 »

Цитата: Натуська от 13 Марта 2018, 23:11

от курицы

от грудок?

Вася Гром · « **Ответ #10 :** 13 Марта 2018, 23:37 »

Цитата: Натуська от 13 Марта 2018, 23:11

на вкус и цвет все фломастеры разные, Я тоже сырные супы люблю

я-тоже...но это-вода с сыром...

киньте хоть суповой набор(-для навару.-потом отдайте котам..)-зажарьте всё на слив.маселке-марковь с лучком...

травки туды..-и я не против такое пожрать!-эту бодягу на воде кто жрать будет?

перчик где?-молотый?-обязателен! я хз-нуниочень такскажем...

Натуська · « **Ответ #11 :** 13 Марта 2018, 23:41 »

Цитата: Вася Гром от 13 Марта 2018, 23:34

от грудок?

да, от них, не все ж жирное едУть

А перчик... Когда знаю, что ребёнок есть не будет - добавляю, в противном случае - всё только вареное, без перца, но с зеленушкой, сушеная прокатывает, а от живой нос кривит

Ториша · « **Ответ #12 :** 13 Марта 2018, 23:45 »

Цитата: Вася Гром от 13 Марта 2018, 23:34

от грудок?

О, великий кулинарный критик - супер специалист в области кулинарии

мы все падаем ниц и внимаем вашим едким замечаниям по поводу наших огрехов в домашней готовке..
Большая просьба, проходите мимо тем с рецептами, не прилагайте столько усилий не распыляйте свои ценные советы попусту!

мадамочка · « **Ответ #13 :** 13 Марта 2018, 23:46 »

Варим крепкий бульон , курицу долой , в супе она не нужна . Трем мелко морковку , картофель я режу крупными пластинками варим почти до готовности . Дальше много виолы из коробочки и обжареную муку (немного) 👍👌

мадамочка · « **Ответ #14 :** 13 Марта 2018, 23:48 »

Цитата: Ториша от 13 Марта 2018, 23:45

О, великий кулинарный критик -

Сырный суп с курицей

Комментарии к новостям