Кулинарный конкурс "Колючая картошка"

[Планета Шелезяка]

Ей посвящают стихи: 

Самый главный овощ этот.
Расскажу вам по секрету,
С этим овощем рецептов,
Как загадок и ответов,
Больше тысячи, наверно,
И все необыкновенны!
И вареников начинка,
И гарнир к филе - грудинке,
Каждый любит есть толченку
И мальчишка и девчонка,
И, конечно, всем приманкой
Станет с нею запеканка.
В суп любой положим смело!
С ней, любимой, нет предела.
С нею есть рецепт котлеты,
Вот такой вот овощ этот!

У него есть своя история:
В Россию картофель завезли еще в начале XVIII века. В то время, когда Петр I находился в Голландии, он попробовал еду, сделанную из картофеля, и ему очень понравилось, после чего царь послал в Россию мешок картошки для выращивания.

А вспомним  классику:
 Техника-это ВСЕ!!! это тебе не картошку варить!!!
- А что картошка? Ты думаешь картошку вот так просто варить? Сварил и съел? Не тут то было! Из картошки, знаешь, сколько блюд можно приготовить?
- Ну сколько? Жареная и пюре!
- Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше: картофель — фри, картофель-пай.
- Это еще что такое?
- А это такими стружечками, жарится в кастрюле в кипящем масле.
- Ну, так бы и говорила, а то пай! Ну и все!
- Нет, не все! Пожалуйста: картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой и так далее. Картофельные оладьи, соус грибной, соус томатный, соус сметанный и так далее. Картофельный рулет, запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом. Шаники! .....

Колючки, объявляется картофельно-кулинарный конкурс, в котором можно раскрыть все кулинарные «секретики» и  поделиться наивкуснейшими домашними рецептами.  Простыми и сложными, теми, которые, возможно передаются от поколения к поколению, только опробованные или самые-самые любимые. Главное в нашем конкурсе он, тот самый картофель!
Приготовление картофеля это не просто рецепт, а целая история, которой предлагаем поделиться со всеми нами!

Условия конкурса:
1. Ваши личные секреты и советы в приготовлении вкусной картошечки.
2. История появления в вашем меню этого блюда.
3. Ваш авторский рецепт.
4. Пошаговые авторские фото и (или) фото готового блюда ( НО не менее двух!)
5. Подпись на фото, что рецепт для Колючки, приветствуется.
6.Конкурсные топики должны быть опубликованы в конкурсном разделе ссылка
 
Сроки проведения конкурса с 23.10.2016 по 23.11.2016

Все финалисты получат награду

и 3 000 кармы

+ 1 000 кармы за дополнительный блог

[МилкаЯ]

Жаль, что я не кулинарка! Но буду читать с удовольствием, уверена, что для себя найду хорошие рецептики

[Гость]

Очень интересный конкурс.... 
Но я как то ровно к ней дышу...
Может именно он и изменит мое к ней отношение... 

[Фараон]

Жаренная картошка с грибочками мое. все.. рецепт всем известен

[Планета Шелезяка]

Жаренная картошка с грибочками мое. все.. рецепт всем известен

а вдруг нет, или есть какой-то особый секретик...

[Котёнок]

Вспомнилось, папа пел: Ах, картошка, тошка, тошка,
Пионеров идеал!
Тот не знает наслажденья, денья, денья!
 Кто картошки не едал!

[Фараон]

а вдруг нет, или есть какой-то особый секретик...

Самый обычный студенческий.. я правда в общаге не жила.. но часто к подружкам)) приходила.. ОО там была такая огггромная сковорода.. кто то из девчонок из дома привез.. и вот. туда сначала сало( причем жарили и мусульманки))) мелко не резали.. что бы потом можно было убрать.. ну мы  ( не мусульманки его съедали)) потом . грибочки. так как у на грибов нет практически своих. чаще покупали шампиньоны. резали кружочками, потом картошку . полосочкой.. посолили и на медленный огонь. под крышку.. пока низ не поджарится.. а потом немного  чесночка.. лук не клали.. многие не любят .. такой лук.. потом сверху зеленый резали..В общем так и жарю по сей день..  а потом скумбрию копченную и всёё. я кайфую.. Знакомые)) не понимают моего. любимого блюда.. а мне пофигу.. я люблю..

[Котёнок]

А я обожаю мясо по-капитански: там внизу отбитое мясо, потом картошка, майонез, сыр, зелень! Ну и специи тоже! Обожаю!

[Планета Шелезяка]

Фараон, ну вот, а говорите все просто, целый фирменный рецепт с которым можно участвовать

[Фараон]

Фараон, ну вот, а говорите все просто, целый фирменный рецепт с которым можно участвовать

Нее я не люблю конкурсы никогда не участвую. 

[Техас115]

Планета, а можно мне поставить в конкурс рецепт, который я уже публиковала? я давно выставляла, многие наверняка не видели.... 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[МилкаЯ]

Вспомнилось, папа пел: Ах, картошка, тошка, тошка,
Пионеров идеал!
Тот не знает наслажденья, денья, денья!
 Кто картошки не едал!

Это про картошку в костре печеную! Горячо, грязно и обалденно вкусно..потом руки в саже, мордахи пионерские в саже

[Аксинья]

колючая картошка это каштаны?

[Планета Шелезяка]

колючая картошка это каштаны?

нет простая, по фирменным рецептам наших колючек

[Фараон]

колючая картошка это каштаны?

Извини я ржу в голос..