Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Счастье на двоих: одна из сиамских близнецов Хенсел вышла замуж (Интересное и необычное) от ке 2. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от assa 3. Стихия, с позеленением! (Праздники и поздравления) от Стихия 4. Глазурь на кулич из маршмелло (Кулинария и вокруг нее) от blonda9 5. rozbik , поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Ева вечер 6. Юлич , поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Ева вечер
7. Шарман), с позеленением! (Праздники и поздравления) от Ева вечер 8. Грибные котлеты: вкусное и ароматное блюдо из шампиньонов (Кулинарные рецепты) от Натуська 9. Стальные нервы продавца (Наши покупки) от Натуська 10. У Димы Дмитренко появилась девушка (Дом 2 новости) от Nejana2 11. Фредди Меркьюри. Грязные вечеринки, о которых ты не знал (Музыка и новости шоу-бизнеса) от ке 12. Выяснилось на какую работу устроился Иосиф. Оганесян (Дом 2 новости) от Благоразумная
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Салат "Сирийский"  (Прочитано 4604 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 11478
  • Имя: Елена
  • Карма: 131292
Кулинарный рецепт
Авторский
Салаты
Рыба и морепродукты
Другое
12
Почему "Сирийский"? Понятия не имею, взят рецепт у мамы одноклассницы еще в далёкие годы. Даже листочек помню, хотя нет его уже. По ингредиентам-салат простой, поэтому на память. Про вкус-интересный (если благосклонно относитесь к рыбным консервам). И главное-у него два! вкуса. Когда только приготовишь и на следующий день. На Новый год делать, наверное, не буду. А так, вспомнила и быстренько сделала. Приступим.
Ингредиенты:
Картофель - штучки 3,4 средних.
Консерва - сайра/скумбрия (у меня в наличии были только шпроты, но с ними больше делать не буду. Немного не то).
Капуста.
Огурцы - маринованные.
Горошек зеленый.


Салат выкладывается на блюдо слоями.

1 слой. Картофель обжаренный "пятачками". Обжариваю порциями, в один слой, он должен быть типа фри, хрустящий.

2 слой. Размятая вилкой рыбная консерва.

3 слой. Капусту тонко пошинковать, посолить, чуть сахарку и "пожамкать, чтобы стала мягче. Упс, тут фотки пропустила.

4 слой. Огурцы порезать кубиками, средними.

5 слой. С горошка слить жидкость и распределить сверху.

6 слой. Аккуратно поверх распределить майонез. (Не бойтесь, что много его, через какое-то время он пропитывает весь салат
            и т.к. огурцы и горошек не плотные слои-он через них прекрасно "уходит" вниз).


Хоть он слоями, накладывать его в тарелки ровненько не получится, не та структура у слоев. Но нам же вкус важен!

Ну, вот и все.

И еще раз про вкус. Сразу если есть, пока еще картофель хрустящий и салат не пропитался, будет напоминать салат сборный, у кого он называется "Ромашка", у кого еще как. Типа

На следующий день, или хотя бы  ночь постояв в холодильнике, у него совершенно другой, но интересный вкус.

Попробуйте, может кому и понравится.


Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 20082
  • Карма: 313185
Салат "Сирийский"
« Ответ #1 : 12 Декабря 2017, 14:51 »
Пиковит:flower3: прикольно! Спасибо!  :wub:

(кликните для показа/скрытия)

Онлайн Ева вечер

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36798
  • Карма: 79930
Салат "Сирийский"
« Ответ #2 : 12 Декабря 2017, 14:54 »
Пиковитик.... Спасибки... попробую... :flower3: :love005:


Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 13256
  • Имя: Хрен с Бугра
  • Карма: 59510
Салат "Сирийский"
« Ответ #3 : 12 Декабря 2017, 14:55 »
а где иички и лучог?

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 11478
  • Имя: Елена
  • Карма: 131292
Салат "Сирийский"
« Ответ #4 : 12 Декабря 2017, 15:40 »
а где иички и лучог?
В "селедке под шубой" любимой. А это иностранщина  :xixixi: Сирийский.


Оффлайн Максима

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 25167
  • Карма: 542194
Салат "Сирийский"
« Ответ #5 : 12 Декабря 2017, 20:38 »
 :flower3: :flower3: :flower3: спасибо за рецепт   :kiss5:  уже попробовали))
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн мария мирабелла

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26544
  • Карма: 134526
Салат "Сирийский"
« Ответ #6 : 12 Декабря 2017, 20:45 »
В "селедке под шубой" любимой. А это иностранщина  :xixixi: Сирийский.


а что, в шубу нужны иички??  :facepalm: как я жила то бездарно..

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 11478
  • Имя: Елена
  • Карма: 131292
Салат "Сирийский"
« Ответ #7 : 12 Декабря 2017, 21:25 »
Максима:flower3:
Зато быстро. Правда же?


Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 11478
  • Имя: Елена
  • Карма: 131292
Салат "Сирийский"
« Ответ #8 : 12 Декабря 2017, 21:29 »
а что, в шубу нужны иички??  :facepalm: как я жила то бездарно..
Я в "селедке" использую яйца. Белок в шубу, желток на "каракуль" к шубе  :xixixi:
А еще я яблоко зелено кислое бывает кладу. Но у каждой хозяйки свой рецепт. :flower3:

Оффлайн Максима

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 25167
  • Карма: 542194
Салат "Сирийский"
« Ответ #9 : 12 Декабря 2017, 21:32 »
Пиковит:flower3:

ага)) очень быстро)) мигом)) спасибо ещё раз  :kiss5:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Рулет "Светофор"

Автор Натуська

Ответов: 0
Просмотров: 180
Последний ответ Сегодня в 15:02
от Натуська
Так вкусно картошечку вы ещё не готовили.

Автор Натуська

Ответов: 4
Просмотров: 343
Последний ответ Сегодня в 14:56
от Натуська
Постные голубцы с картофелем

Автор Натуська

Ответов: 0
Просмотров: 126
Последний ответ Сегодня в 14:26
от Натуська
Грибные котлеты: вкусное и ароматное блюдо из шампиньонов

Автор Натуська

Ответов: 10
Просмотров: 293
Последний ответ Сегодня в 19:33
от Натуська
Французский торт, который тает на языке

Автор Натуська

Ответов: 7
Просмотров: 717
Последний ответ Вчера в 21:24
от Натуська

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.071 секунд. Запросов: 52.