У нас пошли белые грибы.

[эка]

(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

 

Я сегодня сапожищем сыроеги хрясь, весь лес в сыроежках, очеееень много.

[КОЗЕРОГ]

Я сегодня сапожищем сыроеги хрясь, весь лес в сыроежках, очеееень много.

Ты - изверг что ль!... разве можнА сыроеху то -да сапожищщем то.. ОнЕ ж - наши спасители! У нас их поляны разливАнные... ток ими и в основном и спасаемся... дополняя белые и подосиновики

[Нефанаточка]

я пошла в лес, посмотреть что там с грибочками

эка,  какая у вас красота!

[эка]

Ты - изверг что ль!... разве можнА сыроеху то -да сапожищщем то.. ОнЕ ж - наши спасители! У нас их поляны разливАнные... ток ими и в основном и спасаемся... дополняя белые и подосиновики (Изображение удалено из цитаты.)

Козерожик, они какие- то непутёвые эти сыроеги, крошаться..
Я их не собираю, и даже не знаю что с ними делать.

[эка]

эка,  какая у вас красота!

Нефанаточка, Спасибо!
Говорят самое холодное лето за 70 лет.
Очень холодно, в Магадане  сейчас теплее, может рвануть ?   Грибов говорят много.
Вчера скинули мне видео, в центре города пару дней назад, бегал медведь, в 8 утра люди шли на работу, я просто в ужасе.
Гаишники гнали его с мигалкой, орали людям чтобы убегали, в итоге загнали в Нагаево и застрелили во дворе школы, других вариантов не  было.
Вроде и рыбы много ягод грибов ,что его в город понесло?
Вот такая грустная  история.

[Юлич]

Что там может накопиться-ему от роду полтора дня...
Белые варить -гриб портить...
Правда я белые только сушу...ни один гриб не имеет такой грибной запах после сушки...
Вот парадокс белых-в приготовленном из свежих грибов нет такого запаха,как в сухих...
Можно несколько лет готовить грибные супы и соусы имея всего лишь горсточку сушёных белых...
Вот сейчас насушу ещё пару вёдер,чтоб было на выходе пару килограмм сухих и успокоюсь на два-три года...
Хватит и нам и подарить друзьям...

Поддерживаю!  Шеф-повара в хороших ресторанах делают порошок из сушёных белых грибов (можно перемолоть в обычной кофемолке). А потом чайную ложку такого порошка добавить в суп с обычными шампиньонами, и полное ощущение наваристого грибного супа)

[Юлич]

Эка, гриб на самом деле великолепен! 

[Юлич]

Я сегодня сапожищем сыроеги хрясь, весь лес в сыроежках, очеееень много.

Ну на фига?!  С картофанчиком самое оно!

[Нефанаточка]

Вчера скинули мне видео, в центре города пару дней назад, бегал медведь, в 8 утра люди шли на работу, я просто в ужасе.
Гаишники гнали его с мигалкой, орали людям чтобы убегали, в итоге загнали в Нагаево и застрелили во дворе школы, других вариантов не  было.

эка, ой, какие дела! И медведя жалко, и люди пострадать могли.

[Нефанаточка]

А потом чайную ложку такого порошка добавить в суп с обычными шампиньонами, и полное ощущение наваристого грибного супа)

Юлич,  а потом сколько времени нужно проварить этот порошок?
А подберёзовики для порошка подойдут?

[эка]

Поддерживаю!  Шеф-повара в хороших ресторанах делают порошок из сушёных белых грибов (можно перемолоть в обычной кофемолке). А потом чайную ложку такого порошка добавить в суп с обычными шампиньонами, и полное ощущение наваристого грибного супа)

А это мысль и идея! Если будет много белых я их насушу.
Юлечка! Большое мерси!

[эка]

Ну на фига?!  С картофанчиком самое оно!

Я их боюся, они пластинчатые ,разных цветов,  и готовить я их не умею,у меня весь лес завален этими сбитыми  сыроегами, я соседям сказала надо берите, никто не хочет, сказали пусть зайчики и ежики хомячат.

[эка]

Эка, гриб на самом деле великолепен! 

Да он очень удачный!

[Юлич]

Юлич,  а потом сколько времени нужно проварить этот порошок?
А подберёзовики для порошка подойдут?

Он добавляется в конце приготовления, как приправа, минут за 10) Ну чтобы аромат успел пропитаться..
Подходят все грибы, которые можно сушить

[КОЗЕРОГ]

Козерожик, они какие- то непутёвые эти сыроеги, крошаться.. Я их не собираю, и даже не знаю что с ними делать. крмасв

У нас крепыши такие взросли... просто нямки ! Красавчики такие!... разных цветов... малышнёй в корзинку просятся Бери их!...