Творог любят далеко не все, а детей накормить этим полезнейшим продуктом особенно сложно. Но если найти правильные рецепты, творог легко превратить из неприглядной белой массы в нежный вкусный десерт, от которого трудно отказаться.
Предлагаем один из таких волшебных рецептов оригинального, красивого и вкусного десерта. Приготовление похоже на ленивые вареники, но здесь есть особые ингредиенты, которые придают блюду неповторимый вкус. Этот десерт настолько нежный и вкусный, что не понравиться он просто не может!
Приготовить эти чудесные творожные «солнышки» очень просто.
Ингредиенты:*500 г творога;
*4 ст.л. сахара;
*2 яйца;
*6 ст.л. манки;
*2 ст.л. муки;
*250 г консервированных персиков;
*кукурузные палочки;
*ванилин.
Приготовление:1. Смешайте яйца и сахар.
2. Соедините в миске творог, манную крупу, муку и добавьте к ним яйца с сахаром. Тщательно перемешайте.
3. Персики разрежьте на кусочки. Оставьте их в тарелке, чтобы стек лишний сок.
4. Из получившейся творожной массы сформируйте шарики. В центр каждого шарика положите по кусочку персика.
5. Полученные шарики нужно бросить в кипяток и варить около 5 минут.
6. После варки выложите шарики на тарелку и дайте им обсохнуть. За это время измельчите кукурузные палочки до мелкой крошки. Затем обваляйте шарики в полученной крошке.
Нежнейшие творожные «солнышки» готовы! Их можно подавать теплыми или холодными. Приятного аппетита!
Нежнейший творожный десерт! Весь секрет в одном ингредиенте! (Прочитано 1879 раз)