Чесночный картофель, запеченный в духовке, — это настоящее произведение кулинарного искусства. Готовится такое блюдо очень просто, а его вкус просто непередаваемый. Отличная идея для ужина!
Ингредиенты7 картофелин
125 г мягкого сливочного масла
7 ст. л. натертого твердого сыра 2 ст. л. сметаны
2 ст. л. сметаны
4-5 зуб. чеснока
4 ст. л. мелко нарезанной петрушкиПриготовление
Вымой картофель. Положи его в кастрюлю. Залей водой картофель так, чтобы она немного покрыла его. Вари до готовности. Затем слей воду.
Готовим чесночный соус: смешай сливочное масло, сметану, подавленный чеснок, петрушку и сыр.
После приготовления разрежь картофель вдоль.
Положи его на смазанный маслом противень, каждую половинку полей чесночным соусом и поставь в духовку, предварительно разогретую до 250 градусов.
Запекай не более 10 минут.
Картофель с чесноком (Прочитано 2908 раз)