Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Пенковые трубки Существует поверье, что пенка - это окаменевшие белые гребни во (Интересное и необычное) от Александрова 2. Карякина отправилась в трэвел- тур. (Дом 2 новости) от Zvezda 3. Врач-гериатр раскрыл проблемы со здоровьем Ивана Грозного, Владимира Ленина и Бо (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от irinka5 4. Богомолка закрывает свой магазинчик и просит скидывать ей пожертвования на карту (Дом 2 новости) от Благоразумная 5. О политике в картинках (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Благоразумная 6. Всем отличной среды))) ❤😻 (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от irinka5
7. Релакс для любителей кошачьих и собачьих (В мире животных) от кнопка 8. Парад Победы прошёл не по плану? Почему два генерала отказались отдать честь Пут (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Масяня 202 9. Мы победили! Мы победим! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Милантроп 10. Отец всё правила сделал. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от ЛенкаБелка 11. Слойки к чаю. Быстро и вкусно) (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Aloe 12. Ловелас «ДОМа-2» Степан Меньщиков (Дом 2 новости) от Нефанаточка

Куриная грудка с сыром и помидором  (Прочитано 969 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27101
  • Имя: Елена
  • Карма: 90832
4
Куриная грудка с сыром и помидором

И  вкусно, и красиво, и сочно! Мое любимое блюдо из куриной грудки. А еще это блюдо легко готовить и для него потребуются небольшое количество простых продуктов. Чтобы придать блюду красивый вид и максимально сохранить сочность, запекаю грудку в пергаменте. Курицу можно заменить на индейку, а помидоры на слегка обжаренные кабачки, баклажаны или ломтики ананаса.
1. Филе грудки (2 шт., общий вес 500 г) посыпаем солью, сладкой молотой паприкой (по ½ ч. л.), молотым черным перцем, поливаем растительным маслом (по 1 ч. л.) и распределяем по всей поверхности.
2. На кусках филе со стороны, где располагалась кожа, делаем глубокие разрезы (4 шт.), но до конца не прорезаем, и перекладываем на листы пергамента (2 шт.).
3. В разрезы размещаем кружочки помидора и ломтики полутвердого сыра. На 2 куска филе уходит около 80 г сыра и 1 средний помидор.
4. Края пергамента подворачиваем к филе и концы скручиваем. Получаются лодочки (верх открыт, бока закрыты). Блюдо очень красиво выглядит. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут (уровень в духовке второй снизу, время зависит от духовки).
5. Как только сыр расплавится и зарумянится, вынимаем. Грудку сразу посыпаем сушеным орегано (2 щепотки). От горячего блюда сушеная трава начинает раскрываться, появляется замечательный аромат.
6. Куриную грудку с сыром и помидором сразу подаем на стол. Блюдо выглядит красиво, оно сочное, ароматное и очень вкусное. Приятного аппетита!!!


ссылка


Онлайн Валентина 61

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4655
  • Имя: Валентина
  • Карма: 17841
Очень понравился вариант с пергаментом, попробую. Спасибо!!! :165:

Оффлайн Валентина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14795
  • Имя: Валентина
  • Карма: 47461
Спасибо!  :flower3: :flower3: :flower3: Тоже взяла на заметку.


Онлайн Elenasidorova

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27277
  • Карма: 137295
Хороший рецепт.А вместо пергамента можно лодочки из слоеного теста сделать, получится самостоятельное блюдо.


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.059 секунд. Запросов: 41.