Фриттата

[бегемот05]

19

Ингредиенты:
яйца — 4 штуки;
сосиски — 100 грамм;
болгарский перец — 1 штука;
сыр — 30 грамм;
картошка — 3 штуки;
лук — 1 головка;
зелень по вкусу (я люблю много зелени, поэтому в моем варианте приготовления будет много зелени);
соль, перец — по вкусу.




Начинаем процесс приготовления с того, что ставим наш картофель вариться.Тем временем, пока наш картофель варится, лук нарезаем кольцами, болгарский перец кубиками или полосочками.Сосиски также нарезаем кубиками.В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем лук и болгарский перец. Готовим 5 минут.После чего добавляем нарезанный кубиками вареный картофель. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем и жарим до золотистой корочки.По желанию можете добавить специи по вкусу.Берем глубокую тарелку, разбиваем туда яйца, взбиваем и туда же высыпаем сосиски.В форму для запекания выкладываем обжаренные овощи и сверху заливаем яичной смесью с сосисками.Выпекаем при 180 градусах 10-15 минут. За пять минут до окончания посыпаем наш омлет сыром.Приятного аппетита!

источник интернет

[ЛилияЧ]

 Хочу попробовать сделать. Наташенька :

[Galina N.]

Вкусно наверное

[Котюня]

Ох, как же красиво выглядит 
Наташа, спасибо! 

[бегемот05]

ЛилияЧ, Galina N.,  вот тоже думаю будет отлично для завтрака 

[бегемот05]

Котюня,   

[Талула]

и я попробую , но только без картошки)))

Натусик !!!

[бегемот05]

Талула, 

[МарфаВасильнаЯ]

Спасибо, дорогая

[нелена]

вкуснятина.

[бегемот05]

нелена, 

[бегемот05]

МарфаВасильнаЯ,  моя Королева)))

[мишаня]

Румяное, красивое, я тоже хочу!
  Наташа, ты специально после 22:00 выкладываешь вкуснятину.

[бегемот05]

мишаня, 

[мишаня]

мишаня, 

И нечего тут оправдываться! я как насмотрюсь твоих вкусняшек, так сразу к холодильнику