Ингредиенты:
Слоеное тесто — 500 гр
Яблоки — 650 гр
Корица — 1/2 ч.л.
Лимон — 1/2 шт
Слив. масло — 20 гр
Хлопья овсяные — 1 ст.л.
Орех грецкий — 50 гр
Сахарная пудра — по вкусу
Способ приготовления:
Тесто поделить на две неравные части. Большую часть равномерно выложить в форму для выпечки, смазать сливочным малом и посыпать дно овсяными хлопьями.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Сбрызнуть соком лимона.
Нарезанные яблоки выложить в форму с тестом. Посыпать измельченным орехом, лимонной цедрой и корицей
Из второй части теста нарезать полоски. Выложить сверху на пирог.
Выпекать пирог при t-150* около 30 минут. Подавать рекомендуется теплым, предварительно посыпав сахарной пудрой (с корицей) .
Приятного аппетита!
источник интернет
Слоеный пирог с яблоками и корицей (Прочитано 1575 раз)