Новогоднее : салат ” оливье “

[ingred]

11

   Новогоднее : салат ” оливье “
 

 

Оливье

 

100 рецептов каждую минуту
В интернете предлагают мне .
Но опять на праздник почему – то
Хочется салата « Оливье » .

А француз , придумавший однажды ,
Для аристократов свой рецепт
И не мог себе представить даже ,
Что с ним будет через много лет .

Может это – просто память детства ?
Может это – русская черта ?
От салата никуда не деться –
Завтра будет так же , как вчера !

Это неизменное желанье
В чем – то странным выглядит – и пусть …
« Оливье » – салат – воспоминанье !
Новогодний и домашний вкус .

В разных странах – разные застолья ,
Много блюд красивых на столе .
Все прекрасно выглядит , зато Я
Буду есть любимый « Оливье » !

Стол накрыт – уже веселье близко .
Новое попробуем потом !
Ждет меня салат в глубокой миске ,
Гордо возвышаясь над столом !

Положу к себе в тарелку горку !
И добавлю ложечку еще !
Без салата жить бывает горько .
Съел салат – и сразу хорошо !

 

 Под шубой

 

Нарушать традиции не буду
И на стол добавлю под конец
Вкусную селедочку ” под шубой ”
И , конечно , нежный холодец !

 

  Холодец 

 

И пускай рецептов много разных
Предлагают и тебе , и мне …
Знают все , что в новогодний праздник
В каждом доме будет « Оливье » !

Петр Давыдов

[Mur~Meow]

Вот что терпеть не могу,так это холодец.А за рецептики салатов спасибо!

[Амиша]

 

[Irino4ka]

Чтоб дом был счастливым, наполненным лаской,
Я дам вам рецепт под названием «Сказка».
Не сложный, но верный, его соблюдайте.
Согласны? Ну что же, тогда приступайте.
Шесть чашек ЛЮБВИ вы смешайте с ЗАБОТОЙ,
Три ложки ДОВЕРИЯ, чашку РАБОТЫ,
Две чашки ПРОЩЕНЬЯ и горсть ДОБРОТЫ,
Добавьте чуть ВЕРНОСТИ, нежной МЕЧТЫ.
Три чашки НАДЕЖДЫ и ДРУЖБЫ пол миски,
Стакан УВАЖЕНИЯ к старшим и близким.
Две ложечки СМЕХА, немного УДАЧИ,
Щепотку ТЕРПЕНЬЯ. И ваша задача
Всё сдобрить УЛЫБКОЙ сердечной и ЛАСКОЙ,
И с утренним кофе подать эту «Сказку"



ingred, 

[мадамочка]

Только что Малышева вещала , как полезен холодец .

[Крохаминипут]

Всего хочу! И побольше, побольше
Уже скоро.Всех с Наступающим!
 

[olgyn!]

Ну , как Новый год без таких вкусностей? Конечно они на столе обязательно будут , хоть и запрещают рыбу на столе , но от селедки под шубой не сможем отказаться.