Корюшка пошла! (Прочитано 1566 раз)

Ирсана · « **Ответ #15 :** 17 Апреля 2019, 22:07 »

Цитата: Selin от 17 Апреля 2019, 21:37

свежая серебристая, переливается.

Спасибо. Значит всё,что мы покупали размороженная. Другой без желтизны не видела. Когда впервые покупала на рынке-вот только теперь смешно стало)))-продавец говорила,смотрите золотистая ,недавно выловленная ))

КалюНатка · « **Ответ #16 :** 17 Апреля 2019, 23:30 »

Цитата: Юлич от 17 Апреля 2019, 21:23

А зачем ее чистить? Всю жизнь жарили целиком, обваляв в муке.

Да, конечно, вы правы...

Мама всегда потрошила... и я...
Не могу с кишками жарить... пару раз повозилась, и просто перешла на средне-крупную...
Меньше... да - лучше

Кот · « **Ответ #17 :** 17 Апреля 2019, 23:35 »

Корюшка создана для пива.Можно немного пожарить.

Лео · « **Ответ #18 :** 17 Апреля 2019, 23:42 »

Перебрала я эту мелочь,,,,,, ничего такая мелочь оказалась

пару кг прилично крупной

кг 3 средненькой

её на томатный маринад (с пюрешкой)

остальная мелочь на засол-маринад пойдёт

Вот,, крупненькая,, угощайтесь

Tatyana25 · « **Ответ #19 :** 18 Апреля 2019, 02:08 »

У нас почти отошла. Зимой вкусная очень, с икрой. Питерская корюшка совсем не нравится, дальневосточная вкуснее гораздо. Другой не пробовала.

Роза4 · « **Ответ #20 :** 18 Апреля 2019, 07:13 »

Лео,

От последнего фото едва слюной не захлебнулась

Эх, прошли наши дальневосточные времена! Мелкую надо завялить, это хороший выход, возни меньше, хранится долго, а уж вкусно! Да с пивком!

КалюНатка · « **Ответ #21 :** 18 Апреля 2019, 10:28 »

Лео,

Поглядела на рыбный парад и на жареный деликатес... побегу, куплю корюхи с пару кг...
тоже побалуемся на выходные!

Paragon · « **Ответ #22 :** 18 Апреля 2019, 15:34 »

По фоткам - мойва-мойва-килька ))))))
Покупал как-то вяленую, довольно крупную, переплевался чистить

Хотя было подозрение что не корюшка нифига...

эка · « **Ответ #23 :** 18 Апреля 2019, 15:47 »

Цитата: Tatyana25 от 18 Апреля 2019, 02:08

дальневосточная вкуснее гораздо

Танюш, да, подтверждаю!

Я приловчилась жарить на шпажке, быстро! Класс!

Лео · « **Ответ #24 :** 18 Апреля 2019, 15:56 »

Цитата: эка от 18 Апреля 2019, 15:47

Танюш, да, подтверждаю!
Я приловчилась жарить на шпажке, быстро! Класс!

На шпажке и на гриль

на даче на мангале делали раньше - очень вкусно.... было

Инфанта · « **Ответ #25 :** 18 Апреля 2019, 16:07 »

Чет тоже захотелось корюшки. Пожалуй прикуплю, а муж пожарит

эка · « **Ответ #26 :** 18 Апреля 2019, 16:20 »

Цитата: Лео от 18 Апреля 2019, 15:56

На шпажке и на гриль
на даче на мангале делали раньше - очень вкусно.... было

На гриль можно и без шпажки накидать,я вот жарить на шпажке быстро и удобно.

Корюшка пошла!

Комментарии к новостям