Мифы о советских столовых

[Куда хочу]

Кактус, Согласна, дома было лучше..а, когда с леций бегаешь?-)))

[КуБиК _ РуБиК]

жрабельно..

Хорошее слово, советское!!!

[КуБиК _ РуБиК]

я тоже 1964. школьная столовка- запах кислых тряпок, холодная, невкусная еда. бррр.

Просто вам не повезло.

[мария мирабелла]

Просто вам не повезло.

видимо.   

[Tatyana25]

Мне, видимо, тоже не повезло со школьной столовой. Ужасная. А в садике вкусно было

[Куда хочу]

мария мирабелла, Вы  уже УЧИЛИСЬ в 1964??? А Вам кукурузу не подавали?-)) мать всех матерей-)))) (с).фильм ! Добро пожаловать!-))))
В моём поколении..не забуду в школе...мне некогда было распитываться-))) вся в энергии..в буфете...сок томатный и коржик-)))
эти коржики детства до сих пор не восстановлю...не получается...

[Куда хочу]

как то меня, в 8 лет, родители заслали в летний..не знаю, как это называлось..при школе..день там проводишь...ладно..короче, помню нам подавали суп из всяких фруктов..до сих пор есть не могу..У мня над головой вывеска.."ТАРЕЛКИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ЧИСТЫМИ!!! а я это желе есть не могла...у меня рвота...там были персики-))))

[Лорочка]

Могу сказать,что это правда,так как сама работала на пищеблоке в Крыму.В те времена я училась в институте общественного питания.После 2 курса -практика в качестве официантов,после 3 курса-поварами.Все продукты отвешивались на весах в присутствии диетсестры.Потом вместе с ней же и закладывались в блюда.Суточные пробы всегда стояли в холодильнике-для проверки.Посуда мылась сначала вручную,потом в посудомоечной машине.По окончании смены вся мойка дезинфицировалась с хлоркой.А сами блюда готовились точно по Сборнику рецептур и проверялась технология их приготовления преподавателем технологии.Внешний вид,ногти проверялись до работы.Косметика запрещалась.Но это все было тогда....После окончания,работая на севере в обычных предприятиях общепита,такого контроля уже не было,но все же было лучше,чем сейчас.Теперь я совсем обхожу общепит стороной.

[Куда хочу]

Вот так мы и жили, при "совдепии"...без жвачки, ненормальных "конфет"...зато, любой вид спорта, любые кружки, всё кроме школы..пожалуйста!!!
У нас Крапивин организовал свою Бригантину...по его книгам я училась..туда, в Бригантину, он брал ТОЛЬКО из необеспеченных семей, только мальчиков.
Я туда ни по каким параметрам не подходила-))))) Но, однокласснику повезло-))))

[Куда хочу]

Лорочка, Вот это даааааа...поэтому всё ВКУСНО было!!! и никто не разжирел, как после МК....

[мария мирабелла]

мария мирабелла, Вы  уже УЧИЛИСЬ в 1964???

  нет, только родилась.. но тоже страшно...

[Куда хочу]

В школьной столовой..пюре..капустный салат..гуляш, котлета!!!! Это было ТАК превосходно!!!
Ладно, меня было не загнать...поесть..РОДИТЕЛИ приходили с судачками!!!
У одноклассницы мама заболела, так она со школы приносила...во!!! времена были...

[Куда хочу]

мария мирабелла,  короче, мы эту кукурузу обошли-))) Мне папа рассказывал, ято где только не продавали-)))

[КуБиК _ РуБиК]

Могу сказать,что это правда,так как сама работала на пищеблоке в Крыму.В те времена я училась в институте общественного питания.После 2 курса -практика в качестве официантов,после 3 курса-поварами.Все продукты отвешивались на весах в присутствии диетсестры.Потом вместе с ней же и закладывались в блюда.Суточные пробы всегда стояли в холодильнике-для проверки.Посуда мылась сначала вручную,потом в посудомоечной машине.По окончании смены вся мойка дезинфицировалась с хлоркой.А сами блюда готовились точно по Сборнику рецептур и проверялась технология их приготовления преподавателем технологии.Внешний вид,ногти проверялись до работы.Косметика запрещалась.Но это все было тогда....После окончания,работая на севере в обычных предприятиях общепита,такого контроля уже не было,но все же было лучше,чем сейчас.Теперь я совсем обхожу общепит стороной.

Спасибо вам за хорошую и качественную пищу! Вы то к ней руки и сердце приложили, а потому мы и вспоминаем питание того времени хорошими словами!!!  

[КуБиК _ РуБиК]

Вот так мы и жили, при "совдепии"...без жвачки, ненормальных "конфет"...зато, любой вид спорта, любые кружки, всё кроме школы..пожалуйста!!!
У нас Крапивин организовал свою Бригантину...по его книгам я училась..туда, в Бригантину, он брал ТОЛЬКО из необеспеченных семей, только мальчиков.
Я туда ни по каким параметрам не подходила-))))) Но, однокласснику повезло-))))

О и я про Бригантину читал в Пионерской правде!