Салат «Золотой петушок».

[irinka5]

9

     Говорят, что все новое – враг старого. Мы не согласимся, особенно, в части кулинарии.
Этот салат – яркое тому подтверждение. Его оригинальная подача не оставит гостей равнодушными. Кстати, сервировку  можно использовать и для других закусок....
Ингредиенты:
4 сваренных картофелины
200 гр копченой курицы
200 гр корейской морковки
3 вареных яйца
70 гр сметаны
70 гр майонеза
листья салата, 100 гр чипсов, оливки или маслины для украшения
соль, перец

Приготовление:
   Приготовление соуса: сметану и майонез смешать, посолить и поперчить.
Большое плоское блюдо выстелить листьями салата.
Натереть картофель на крупной терке непосредственно на листья салата. Промазать соусом.
Выложить слой морковки по-корейски.
Куриную грудку нарезать тонкой соломкой, выложить на морковь и промазать соусом.
Натереть яйца непосредственно над блюдом с салатом. Распределить ровным слоем.
Дать салату настояться несколько часов.
Перед подачей выложить по краю салата чипсы. Они будут имитировать перышки петушка.
Несколько чипсов раскрошить и посыпать салат сверху.
Маслины разрезать вдоль пополам и выложить на чипсы в виде украшения.
Приятного аппетита!

[Техас115]

да! это очень вкусно! 

[irinka5]

да! это очень вкусно! 

Техасик!!!!!)))))))))))))

[ЛенкаБелка]

irinka5,  никак не угомонишься  это уже паранойя, давай лучше по овощам пройдемся  а салат и правда вкусный 

[irinka5]

irinka5,  никак не угомонишься  это уже паранойя, давай лучше по овощам пройдемся  а салат и правда вкусный 

нееее.......у меня на данный момент дома - винегрет...уже хочется и мясца кусочек!!!!!!!!))))))))))))))
Ленуська

[olgyn!]

Должно быть вкусно. Сделаю обязательно. Спасибо!