Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Асратян в прямом эфире. Киндер с братиком валяется. (Дом 2 новости) от Мона 2. Член Совета Федерации Авихур Бен Бар подал в отставку (Важные новости и события) от Ленуша 3. За организацию митинга Навальному грозит 15 суток (Важные новости и события) от NATALIG 4. Достижение пенсионного возраста в России больше не гарантирует назначение пенсии (Важные новости и события) от Olgalion 5. Уровень жизни среднего класса в разных странах (Интересное и необычное) от Галина25 6. Карякина.Вот такое у нас сегодня утро.Мы на занятиях у @gulia_puk (Дом 2 новости) от Tessa
7. Зверята, которые знают, как привести себя в форму к лету (В мире животных) от Лиль 8. Асратян. Для тех "добрых" людей,кто пишут слуха нет,голоса нет,фу (Дом 2 новости) от Галина25 9. Некачественные женщины, обреченные на одиночество (Интернет знаменитости) от Stefa_Stefa 10. Анекдот про чукчу (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от николай929 11. Европейский вещательный союз проследит, чтобы Россия приняла участие в Евровиден (Важные новости и события) от Вера7 12. 10 фактов об улыбке и смехе (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Лиль

Засолка красной рыбы с водкой  (Прочитано 1279 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 10969
  • Карма: 46678
Засолка красной рыбы с водкой
« Ответ #15 : 12 Март 2017, 22:26 »
  • 2


Несколько часов достаточно
я те дам-несколько часов! :D


Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 10969
  • Карма: 46678
Засолка красной рыбы с водкой
« Ответ #16 : 12 Март 2017, 22:26 »
  • 1
Сам ловит сам солит)))
:D :D :D ...добывает...

Оффлайн Ион

  • Знаток
  • Сообщений: 170
  • Карма: 459
Засолка красной рыбы с водкой
« Ответ #17 : 12 Март 2017, 23:28 »
  • 2
Уедет на две недели в Карелию , толи рыбу ловит ,толи от меня отрывается. (судя по видео и фото отчетам)  :xixixi: :xixixi: :xixixi:

Оффлайн Нафаня

  • Знаток
  • Сообщений: 2549
  • Карма: 11426
Засолка красной рыбы с водкой
« Ответ #18 : 13 Март 2017, 01:03 »
  • 1
кижуча попробуй...накрайняк-нерку ...кету...
А я и семгу, и форель карельскую так солю

Онлайн Lera

  • Друг
  • Сообщений: 2743
  • Карма: 7234
Засолка красной рыбы с водкой
« Ответ #19 : 13 Март 2017, 01:05 »
  • 1
Всё таки уберу в закладки

Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 10969
  • Карма: 46678
Засолка красной рыбы с водкой
« Ответ #20 : 13 Март 2017, 01:09 »
  • 2
А я и семгу, и форель карельскую так солю
:flower3: алигархша.... :D

Оффлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6445
  • Карма: 31504
Засолка красной рыбы с водкой
« Ответ #21 : 13 Март 2017, 11:46 »
  • 3

alena.makoed
коньячок что при этом дает? Вкус меняется?
Я солю только соль+сахар и немного спрыскиваю маслом.
Да, вкус чуть меняется, остаётся привкус коньяка, не алкоголя, а именно коньяка, ну и опять же дезинфекция. Я солю форель, весом от 1,5 кг, она и так жирная, масла не надо. Хочу попробовать с апельсином, не в одном месте советовали, а ещё хочу ужу засоленную подвялить просто на воздухе, чтоб посуше была O:-)

Оффлайн Нафаня

  • Знаток
  • Сообщений: 2549
  • Карма: 11426
Засолка красной рыбы с водкой
« Ответ #22 : 13 Март 2017, 12:46 »
  • 1
:flower3: алигархша.... :D
Вася, просто дело в том, что лучше я куплю свежую форель или семгу с головой, чем дефростированную безголовую кету или нерку (свежей я просто ни разу не видела), неизвестно сколько пролежавшую в заморозке. Из свежей рыбки я  и супчик сварганю, и филе засолю  :happens:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8834
  • Карма: 85147
Засолка красной рыбы с водкой
« Ответ #23 : 13 Март 2017, 12:50 »
  • 4
Как в анекдоте..
Решила я приготовить рыбу в коньяке...
Через пару часов задумалась ..Чо я ваще делаю на кухне? :laughy:

Онлайн ИРИНА 51

  • Знаток
  • Сообщений: 1682
  • Карма: 6914
Засолка красной рыбы с водкой
« Ответ #24 : 13 Март 2017, 13:01 »
  • 1
А алкоголь остаётся ? Можно ребёнку давать ?

Оффлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6445
  • Карма: 31504
Засолка красной рыбы с водкой
« Ответ #25 : 13 Март 2017, 16:28 »
  • 2
А алкоголь остаётся ? Можно ребёнку давать ?
Нет, не остаётся, у меня аллергия на спиртное, чувствую даже очень малое количество O:-)

Онлайн ИРИНА 51

  • Знаток
  • Сообщений: 1682
  • Карма: 6914
Засолка красной рыбы с водкой
« Ответ #26 : 13 Март 2017, 18:15 »
  • 0
Нет, не остаётся, у меня аллергия на спиртное, чувствую даже очень малое количество
Спасибо,а то я тоже к алкоголю не айс,надо попробовать.  :flower3: :flower3: :flower3:


 

Холодец из рыбы Мой личный

Автор Слава6

Последний ответ 14 Март 2017, 14:31
от НИТОЧКА
Ответов: 9
Просмотров: 732
три рецепта настоек из черной и красной смородины на водке (спирте, самогоне)

Автор бегемот05

Последний ответ 16 Февраль 2017, 20:26
от бегемот05
Ответов: 6
Просмотров: 631
Голубцы с пекинской капустой и красной рыбой: необычный рецепт

Автор ФиФа

Последний ответ 13 Март 2017, 01:12
от Дуэнья
Ответов: 4
Просмотров: 841
Как приготовить скумбрию вкусно: рецепт запеченной рыбы с овощами

Автор ФиФа

Последний ответ 11 Январь 2017, 13:16
от Барышня
Ответов: 5
Просмотров: 1104
Рецепты салата царского (королевского) с красной икрой

Автор МилкаЯ

Последний ответ 28 Декабрь 2016, 19:21
от krona
Ответов: 12
Просмотров: 2090