Буженина по-польски простой рецепт без духовки (видео, 5 минут)

[Лео]

10

(кликните для показа/скрытия)

Приготовил. Интересная штука, пожалуй стоит порой готовить. Старшая дочь, которая мясо обычно неохотно ест, улетала за обе щеки.
При закладке мяса учтите, что уварка/усушка около 40%, та что исходный килограмм превращается в компактный кусочек...
В принципе нормальная альтернатива покупным колбасным изделиям. (это дядечка с форума написал)

[евдокия]

прикольный рецептик....

[Техас115]

рецепт понравился. готовлю буженину в духовке, но так тоже можно попробовать. 

[Роза4]

Возьму в закладочки - спасибо  Делаю буженину, но в духовке, а тут интересненько.

[кактус96]

Чтоб ее приготовить..надо не работать))))

[Лео]

Чтоб ее приготовить..надо не работать))))

Я и не работаю так то. Вчера сделала.сегодня напишу, что за вкус и с чем это едят.

[КуБиК _ РуБиК]

Люблю любое мясо! В любом виде. Спасибо!