Лисички жареные с луком в сметане.

[МарфаВасильнаЯ]

Замороженные  же лисички горчат всегда, даже после термообработки

Вот тут спорный вопрос, на личном примере убедилась, что замороженные лисички горчат не всегда. Почему так, до сих пор не поняла

[неколючка]

У меня к вам встречное предложение.
 А давайте  вы выложите свой рецепт с лисичками которые вы пожарили сырые, попробовали ,и они не горчили.
И мы пообсуждаем как вы их едите всю жизнь.

Присоединяюсь! 
Лисички горчат всегда, поэтом я их заливаю кипятком минут на 10-15, затем жарю, либо готовлю суп. А тебе, Экочка, спасибки за как всегда красочные фотки блюд. Особенно на ночь... 

[Кактус]

Привет Колючки!

отличный пост)) спасибо большое)) фотки просто замечательные)) очень душевно картошечка и грибочки выглядят)) 

[эка]

Бесподобно вкусно, как всегда, безупречно!

 

[эка]

эка, можно и мне тарелочку 

Бегемотииик! Солнышко! Где пропала?
Приветик!

[эка]

экуля ,  очень вкусно!  И как аппетитно выглядят!

Брусничка! 

[бегемот05]

эка, Привет Экуля  лето блин то одно то другое  только траву заготовила огурцы пошли теперь яблоки 

[эка]

эка,     
Полнейший восторг! Всё просто идеально! Вкуснота)) мы только покупаем , готовлю также, тоже обязательно отвариваю недолго))

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Максимчик!  Давай , телепортируйся! 
Тама же не тока лисички.. подберёзовики, подосиновики и прочие грузди.

[Ториша]

А я никогда не ела лисички, нет их у нас, а если есть, то нас там нет 

Ехали домой из сочинских краев, так на протяжении всего перевала в поселках лисичками вдоль дороги торговали, причем ведрами и много.., как-то побоялась купить..
эка,  вот прям вкусный Ваш пост, невероятно, очень хочу лисичек, даже теперь жалею что не купили)

[Альмина]

А я никогда не ела лисички, нет их у нас, а если есть, то нас там нет 

Ехали домой из сочинских краев, так на протяжении всего перевала в поселках лисичками вдоль дороги торговали, причем ведрами и много.., как-то побоялась купить..
эка,  вот прям вкусный Ваш пост, невероятно, очень хочу лисичек, даже теперь жалею что не купили)

Вот лисички не надо бояться покупать...они всегда узнаваемы и точно не червивые...

[Техас115]

Техас115, а как лисички солить? с тебя рецептик)))

у нас грибочков пока нет. сухо очень. 
если наберем все же, обязательно сделаю. 

[Ториша]

Вот лисички не надо бояться покупать...они всегда узнаваемы и точно не червивые...

Да если бы я знала.. но реально побоялась
обидно) такой шанс упустила

[Верунчик]

Эка!!!  
Вчера продавали у нас лисички, пока. ..не удаётся съездить в лес, у всех дела,
поэтому, обязательно, куплю лисичек и приготовлю их по твоему рецепту!!! 

[эка]

А я никогда не ела лисички, нет их у нас, а если есть, то нас там нет 

Ехали домой из сочинских краев, так на протяжении всего перевала в поселках лисичками вдоль дороги торговали, причем ведрами и много.., как-то побоялась купить..
эка,  вот прям вкусный Ваш пост, невероятно, очень хочу лисичек, даже теперь жалею что не купили)

Спасибо Ториша!
Да со сметаной все грибы вкусные, я и магазинные вешенки люблю со сметаной.
Так что какие у вас есть ,те и можно со сметанкой. Ням!

[эка]

Вот тут спорный вопрос, на личном примере убедилась, что замороженные лисички горчат не всегда. Почему так, до сих пор не поняла

Говорят место и период сбора, а может от региона зависит .
Тут девчата пишут резина, не знаю у меня очень нежные, говорят  самые вкусные в Финляндии и Карелии.
Финский сливочный суп с лисичками  пробовала несколько раз,нежнейший.
А например наши северные подосиновики очень отличаются по вкусу от материковских.
Наверное много факторов.