Позавтракать не забыли?!

[Iraaaaa]

9

ГРЕНКИ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Ингредиенты на 1 порцию:

- 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки молока
- половина помидора
- 3 столовые ложки тёртого сыра
- зелень укропа
- соль, перец
- растительное масло

Приготовление:

Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой. Хлеб нарезать. Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть. Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.
Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить. Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.

Приятного аппетита!










ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ

Вам потребуется:
- Хлеб

Для начинки:
- 1 небольшой помидор
- 2-3 остроносых зеленых перца (sivri biber)
- 5-6 веточек петрушки
- 1 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
- 2 ст.л. оливкового масла
- 50 г твердого сыра

Как готовить:

1. Приготовить начинку. Помидор мелко порезать. Перец мелко нарезать. Петрушку мелко порубить. Добавить соль, перец и оливковое масло, перемешать.
Начинка готова!
2. Порезать батон ломтиками, толщиной 1 см
3. Положить начинку. Присыпать сыром.
4. И минут на 7 в разогретую до 180 С духовку
Они такие хрустящие получились!
И с сочной начинкой... В общем, было вкусно. Особенно детям, конечно же понравилось... - эдакий заменитель пиццы...

Приятного аппетита!

[Iraaaaa]

Всем удачного дня!

[Iraaaaa]

[тигрис]

а мясА где? 

[тасик]

Пошла завтракать.. Ирочка моя! 
Доброе утро!

[Iraaaaa]

а мясА где? 

Исправляюсь!
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ

Ингредиенты:

- Филе - 350-400 г;
- Сметана или майонез - 3-4 ст. л.;
- Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г;
- Укроп - 0,5 пучка;
- Чеснок 2-3 зубчика
- Масло оливковое или растительное (рафинированное)
- Соль - по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе нарезаем длинными кусочками,солим.
Укроп измельчить,добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку,добавляем тёртый сыр,вливаем 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешиваем.
В разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла выкладываем полосочки филе в один слой.Обжариваем 3-4 минуты на сильном огне до румяной корочки.Мясо переворачиваем и обжариваем ещё 2-3 минуты.
Огонь уменьшаем и добавляем к мясу сыр с зеленью и чесноком вместе со сметаной или майонезом,по вкусу,кто что больше любит).Готовим ещё 3-4 минуты,постоянно помешивая.
Перекладываем очень вкусное куриное филе с чесноком и сыром в тарелку, подаём в горячем виде.Гарниром может служить обжаренный картофель,пюре из картофеля.... Вкусно!Приятного Вам аппетита!

Приятного аппетита!

[Iraaaaa]

Пошла завтракать.. Ирочка моя! 
Доброе утро!

Доброе предоброе! Моя Тасичка!

[Лиса]

Iraaaaa,  Спасибо за наивкуснейший завтрак.

[Iraaaaa]

Лиса, 
Пусть всё удаётся!!!!

[Талула]

хоть кто то накормит ...а то самой лень готовить )))))))
 

[Iraaaaa]

хоть кто то накормит ...а то самой лень готовить )))))))
 

Лентяйка!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.