Ингредиенты
=========
2 ст. муки
1 ст. пива
4 яйца
1 ст.л. сахара
щепотка соли
2 ст.л. растительного масла
2 ст.молока
для начинки на 5 блинчиков:
150 гр. малосольной семги
70 гр. сливочного сыр
2 ст.л. сметаны
Пошаговый рецепт приготовления
========================
Муку смешать с яйцами.
Добавить молоко, пиво, соль, сахар, масло.
Выпечь блины.
Для начинки нарезать кубиками семгу.
Добавить сметану и тертый сыр.
Перемешать.
Намазать начинку на блины, свернуть рулетиками.
Из указанного количества продуктов, получается примерно 15-18 шт. блинов на средней сковородке.
ссылка