Колючки привет
Сегодня опробовала новый рецепт и конечно делюсь с Вами)
Итак нам понадобиться
Сыр – 120 гр.
Сливочное масло – 150 гр.
Мука – 260 гр.
Холодная вода – 5 ст.л.
Начинка:
Яблоки – 2 шт.
Сахар – по вкусу
Рецепт очень простой но получилось вкусно)))
Сыр натираем на мелкой терке муку просеиваем добавляем масло кубиками и сыр и рубим ножом до однородной крошки в серединку добавляем 5 ложек ледяной воды и замешиваем тесто. Затем готовое тесто убираем в пакет и оставляем в холодильнике 30 минут
Яблоки очищаем трем добавляем сахарный песок (можно корицу изюм) Если яблоки дали много сока то можно начинку перед использованием просто отжать руками.
Тесто раскатать вырезать кружками сформировать пирожки смазать молоком и посыпать обильно сахарным песком) выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусов 30-35 минут
Приятного аппетита
Сырные пирожки с яблоком (Прочитано 5868 раз)